BCAA Amino Acids - plus en détail

BCAA amino acides (abréviation de l'anglais « branched - chain» amino acides "- acides aminés à branches latérales ramifiées) - l'un des compléments alimentaires essentiels de tout bodybuilder

Les acides aminés de BCAA, qui diffèrent par une structure de ramification atypique, comprennent la leucine, l'isoleucine et la valine. Comme vous le savez, notre corps seul ne peut produire qu'une partie des acides aminés nécessaires, tandis que d'autres, sans lesquels il ne peut pas exister non plus, doivent y pénétrer de l'extérieur. Ces acides aminés appartiennent à la classe des irremplaçables, et ce sont précisément les BCAA qui en font partie. Dans le même temps, il convient de noter qu'ils sont contenus en quantités suffisamment grandes dans les produits consommés quotidiennement par chaque personne. Il semble que leur fabrication artificielle n’a aucun sens, mais il ya quelque temps encore, ils sont apparus sur le marché des additifs alimentaires. Néanmoins, ils n’ont pas gagné en popularité et ont été largement distribués, car ils n’ont donné pratiquement aucun résultat: ni en masse croissante, ni en force croissante.

La prochaine vague d'intérêt pour la BCAA a augmenté après que la science sérieuse est venue au bodybuilding, comme la plupart des autres sports. La recherche de stimulants qui favorisent la croissance musculaire et n’ont en même temps pas d’effet néfaste sur le corps nous a de nouveau amenés à nous tourner vers ces acides aminés. Le fait est que le corps d'un adulte n'a besoin que de 31 milligrammes de leucine par kilogramme de poids corporel, alors que le besoin d'un enfant en croissance est presque quatorze fois supérieur - 425 milligrammes. Lorsque le corps de l’enfant est déficient en BCAA, sa croissance s’arrête complètement car ces acides aminés sont nécessaires à la régulation de la synthèse protéique.

Ainsi, il devient tout à fait clair pourquoi la consommation de BCAA n’a pas donné le résultat approprié plus tôt: pour que le corps stimule la croissance, une quantité énorme de ces acides aminés doit y pénétrer. Des études ont montré que seules les méga-doses (une seule portion peut atteindre 15 grammes) sont efficaces pour stimuler la croissance musculaire. En même temps, les acides aminés commencent à se comporter comme des médicaments dirigés. Ainsi, en pénétrant dans le noyau cellulaire, la leucine favorise l’activation des gènes responsables de la croissance des protéines. Cependant, dans le corps d'un adulte, les BCAA ne sont pas faciles à percer par les portes fermées des cellules musculaires qui, en protégeant les gènes, transmettent les acides aminés à l'intérieur en quantités extrêmement limitées. Mais lors de la réalisation d'exercices physiques, la situation change radicalement.

La musculation améliore les processus métaboliques et une variété de substances biochimiques nécessaires à sa croissance et à son activité vitale commencent à pénétrer dans la cellule. Dans le même temps, la membrane externe de la cellule à ce moment-là affaiblit quelque peu sa défense, ce qui permet aux "invités" indésirables d'entrer, y compris les acides aminés BCAA. C'est pourquoi il est extrêmement important de les prendre immédiatement après la formation. À ce stade, en versant un flux important dans les cellules des fibres musculaires, ils contribueront au lancement de gènes anaboliques, en sommeil depuis l'adolescence.

En outre, les scientifiques ont pu détecter de nombreuses autres propriétés utiles dans les acides aminés à branches latérales ramifiées:

Contenu

  • 1 1. L'augmentation du nombre d'hormones
  • 2 2. Boost d'énergie
  • 3 3. Diminuer la graisse corporelle et augmenter la masse musculaire
  • 4 4. Effet analgésique
  • 5 5. Période de récupération réduite
  • 6 BCAA - critique vidéo

1. L'augmentation des hormones

Comme vous le savez, plus la formation est efficace, plus l'entraînement est efficace, mais les charges élevées présentent également des inconvénients. Le fait est que l’activité physique est un stress pour le corps; tout stress, surtout prolongé, conduit finalement à une diminution de la sécrétion de testostérone, alors que les hormones cataboliques, au contraire, augmentent. C'est pourquoi de nombreux bodybuilders deviennent stagnants à un moment donné et les muscles cessent de croître. Pour éviter cela, il est recommandé de mener des cycles d’entraînement courts avec des pauses, sans mettre votre système hormonal en crise. Dans le même temps, il est conseillé de prendre des acides aminés BCAA, dont la consommation régulière permet d’inverser le processus: augmenter la concentration de testostérone dans le sang et réduire la production d’hormones cataboliques. Naturellement, tout cela n’est possible que si les mégadoses de BCAA sont consommées immédiatement après la formation.

2. L'augmentation de l'énergie

Ce ne sont pas tous les types de «carburants», dont l'énergie est ensuite extraite, que le corps humain a la capacité de stocker pour une utilisation future, comme le glycogène. Par exemple, la principale source d'énergie intracellulaire, l'adénosine triphosphate (ATP), est synthétisée directement dans les cellules des fibres musculaires lors d'exercices physiques. Dans le même temps, l'ATP disparaît beaucoup plus rapidement que les processus de transport intracellulaires. En raison du retard dans la livraison des «matières premières» pour la formation de la prochaine fraction de phosphates énergétiques, la fatigue musculaire commence à apparaître, et l'athlète doit achever l'entraînement. À la réception d'un signal indiquant un niveau catastrophiquement bas de réserves d'énergie dans le corps, les glandes surrénales commencent à produire des hormones cataboliques qui cassent les molécules de protéine musculaire, et les acides aminés libérés au cours de ce processus sont utilisés pour maintenir le métabolisme et augmenter les niveaux d'énergie. Pour prévenir la destruction des cellules musculaires, il est nécessaire de prendre des BCAA avant l'entraînement, ce qui évitera à l'organisme de synthétiser les hormones cataboliques.

3. Diminuer la graisse corporelle et augmenter la masse musculaire

Comme déjà mentionné, les acides aminés à branches latérales ramifiées peuvent être utilisés par notre corps comme source d’énergie musculaire. C’est leur propriété qui mérite d’être prise en compte par ces bodybuilders qui s’efforcent de maintenir leur masse musculaire pendant la période de "séchage" serré. Il convient de noter que, lors de l'expérience, lorsque les athlètes soumis à un régime hypocalorique ont reçu des BCAAs, il a été constaté que ces acides aminés protègent les muscles de l'auto-consommation, mais contribuent également à la diminution des réserves de graisse en les transformant en énergie.

4. effet analgésique

Comme vous le savez, la douleur ressentie après un entraînement intense des muscles est provoquée par un microtraumatisme des fibres musculaires. Ils ont une épaisseur inégale et certains sont déchirés, incapables de résister à la tension. Aux endroits des ruptures apparaissent des inflammations ponctuelles qui deviennent des sources de douleur. Malgré le fait qu'après quelques jours, cette douleur disparaisse d'elle-même, elle est assez désagréable, et certains athlètes prennent toutes sortes d'analgésiques pour la réduire. Cependant, la plupart de ces médicaments sont assez toxiques et certains bloquent complètement la croissance musculaire. La consommation d’acides aminés de BCAA est bien plus utile, mais, bien qu’ils ne soulagent pas complètement la douleur, elle la réduit considérablement.

5. Réduire la période de récupération

Nos muscles contiennent une quantité assez importante d’acides aminés de BCAA - jusqu’à un cinquième du volume total. À la suite des études, il a été possible de découvrir que, lors de la réalisation d'exercices de musculation, les BCAA sont activement consommés. La récupération implique donc non seulement de reconstituer les réserves de glycogène dans le foie, mais également de reproduire le niveau initial de BCAA dans les fibres musculaires. Ainsi, il est possible d'obtenir une accélération significative du processus de récupération en prenant des additifs alimentaires contenant ces acides aminés. De plus, le potentiel athlétique des muscles augmente et la prochaine séance d'entraînement peut être effectuée de manière plus intensive.

Au cours de la recherche scientifique, il a été constaté que le leucine est l’un des plus puissants des anabolisants parmi les trois acides aminés BCAA. Pénétrant dans le noyau cellulaire, il exerce un effet excitant sur les gènes anaboliques, grâce à quoi la synthèse des protéines commence dans la cellule musculaire. La leucine est vitale pour la croissance musculaire et, lorsqu'elle est déficiente, son développement s'arrête. Cependant, il faut comprendre que tous les BCAA peuvent être remplacés par la leucine seule. Comme il a été découvert, la protéine formée uniquement par cet acide aminé sera finalement dissoute par des enzymes spéciales, si elle ne prend pas d'isoleucine et de valine. Après un mois d'apport supplémentaire en BCAA, le taux de cortisol dans le sang des bodybuilders est réduit de cinquante pour cent.

Une des meilleures sources d’acides aminés à chaîne ramifiée est la protéine de lactosérum, qui doit être prise avant et après l’entraînement. Toutefois, il faut veiller à ce que le sérum soit de bonne qualité et qu'il contienne au moins sept à douze grammes de leucine par portion.

BCAA - critique vidéo

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