- Une bonne alimentation est la clé d'une activité cérébrale efficace
- Dix aliments les plus sains pour le cerveau.
Chaque organisme vivant a un besoin physiologique de nourriture. Elle est non seulement responsable de la satiété, mais a également un impact direct sur le bien-être et la santé en général. La plupart des gens perçoivent la nourriture uniquement comme un moyen de satisfaire la faim, ne faites pas assez attention à ce qui est inclus dans l'alimentation quotidienne. Cela pose de nombreux problèmes, car le corps peut ne pas recevoir les substances nécessaires au bon fonctionnement de certains processus. Cela s'applique non seulement à la capacité de faire l'activité physique habituelle, mais aussi à l'activité mentale.
Contenu
- 1 Le bon régime alimentaire est la clé d'une activité cérébrale efficace
- 2 Dix produits les plus sains pour le cerveau
- 2.1 Noix
- 2.2 Canneberges
- 2.3 thé vert
- 2.4 Curry
- 2.5 Saumon
- 2.6 jaunes d'œufs
- 2.7 Fèves De Cacao
- 2.8 Lentilles
- 2.9 pommes
- 2.10 Brocoli
Une bonne alimentation est la clé d'une activité cérébrale efficace
Sans protéines, antioxydants, glucides, acides aminés, acides gras polyinsaturés, vitamines, macro et micronutriments, le cerveau humain ne peut pas fonctionner pleinement. Et si le régime habituel ne comprend pas les aliments riches en ces substances, cela affecte négativement les capacités mentales et intellectuelles. Selon des études, la mort des cellules cérébrales commence au bout de vingt ans et, lorsqu'elles atteignent l'âge de soixante ans, leur nombre diminue d'un dixième. Chaque année, les possibilités de mémoire, de réflexion et d’analyse commencent à se détériorer, ce qui affecte la vie d’une personne.
Beaucoup d'athlètes célèbres mangent exclusivement selon un régime spécial, ce qui permet d'améliorer les indicateurs physiques et de force, l'endurance, ainsi que de former un corps magnifique et, surtout, en bonne santé. Vous devez surveiller le régime alimentaire non seulement pour garder la forme, mais également pour pouvoir résoudre des problèmes complexes. Ce dernier est d’une importance primordiale pour les programmeurs, les joueurs de cartes, les joueurs d’échecs. Cela est dû au fait que l'activité intellectuelle nécessite l'implication du cerveau, dont le régime alimentaire est important pour son fonctionnement.
Dix aliments les plus sains pour le cerveau.
L’Organisation mondiale de la santé a lancé des études dans lesquelles des produits stimulant l’activité du cerveau ont été identifiés. Selon les nutritionnistes, s'ils entrent dans le régime alimentaire habituel, cela améliorera les capacités du cerveau et les capacités intellectuelles d'une personne:
Noix de Grenoble
Ils constituent une source précieuse de protéines et d’acides oméga-3. Ils contiennent de la lécithine, qui active une fonction intellectuelle qui améliore la mémoire. Ils augmentent la concentration de sérotonine, ce qui vous permet de tolérer des situations stressantes et de lutter contre la dépression.
Canneberges
Il est riche en antioxydants qui protègent les cellules des radicaux libres, qui ont un effet destructeur, endommageant les membranes intercellulaires. Ces substances ont un effet positif sur la mémoire et le fonctionnement cognitif du cerveau. L'utilisation de baies de marais prévient les tumeurs malignes et les pathologies du système cardiovasculaire, aide à préserver les cellules du cerveau en cas d'accident vasculaire cérébral.
Thé vert
Cette boisson vous permet de rester non seulement dans votre esprit, mais également dans votre mémoire solide. Des scientifiques japonais ont prouvé que cela empêchait une diminution des processus mentaux chez les personnes âgées.
Au curry
Cette épice contient de la curcumine. Il active le processus d'excrétion des bêta-amyloïdes du cerveau, dont l'accumulation sous forme de plaques est l'un des signes de la maladie d'Alzheimer.
Saumon
Cette variété de poisson gras, comme le poisson-chat avec le poisson-chat, est riche en acides gras oméga-3, qui sont l’élément principal de la "construction" de la myéline - une substance nécessaire à la transmission rapide et fiable des informations par le cerveau. En raison de sa teneur élevée en protéines, ce produit stimule le travail du cerveau, l'activité intellectuelle et la croissance des neurones.
Jaunes d'œufs
Je suis une source précieuse de vitamine B4 - choline. Cette substance a un effet bénéfique sur l'amélioration de l'attention et de la mémoire et réduit considérablement le vieillissement du cerveau.
Fèves de cacao
Ils ont le plus de flavonol dans leur composition - un antioxydant qui normalise les processus de circulation sanguine, tout en protégeant les cellules du cerveau contre les effets néfastes des processus oxydatifs qui causent la maladie d'Alzheimer.
Les lentilles
Il contient non seulement des glucides complexes, mais également des acides aminés. Ces derniers fournissent une vitesse biochimique et une vitesse de processus de pensée élevées, ainsi qu'une clarté et une clarté d'esprit.
Les pommes
C'est un fruit qui renforce, augmente l'élasticité des parois et la cicatrisation des vaisseaux sanguins dans le cerveau et empêche leur blocage. C'est un outil de prévention des hémorragies et des accidents vasculaires cérébraux.
Brocoli
En raison de la teneur élevée en vitamine K, activant l'activité neuronale, améliore la mémoire. Les crucifères sont composés de bore. Sa carence est l'une des raisons pour lesquelles l'activité cérébrale est significativement réduite.
