Huile de lin pour perdre du poids

Toutes les huiles de lin ne possèdent pas des propriétés cicatrisantes et une valeur nutritive, mais seuls ce qui a été obtenu à partir de graines par pression à froid, fabriqué à partir de matières premières sélectionnées de haute qualité, n'a pas été raffiné et chauffé au cours du processus de filtration. Il est mis en bouteille dans du verre foncé et scellé hermétiquement. Pour que l’huile de lin conserve ses précieuses qualités, le produit doit être transporté et stocké à une température ne dépassant pas 25 degrés Celsius.

L'utilisation du produit est déterminée par la composition:

  • 10% d'acides stéarique et palmitique saturés;
  • 20% d'acides gras polyinsaturés oméga-6;
  • 60% d'acides gras polyinsaturés oméga-3;
  • 10% d'acides gras oméga-9 monoinsaturés;
  • magnésium, phosphore, aluminium et sodium;
  • provitamine A, vitamines E et groupe B.

Les acides gras polyinsaturés (AGPI) Les oméga-3 et oméga-6 ne sont pas produits dans le corps, ils sont indispensables, ils sont reconstitués exclusivement avec les aliments consommés. Une quantité suffisante de ces substances peut être obtenue non seulement à partir de graines de lin, mais également à partir d’huile de soja, de noix, ainsi que lorsqu’on utilise des pistaches et des graines de citrouille. Les acides gras oméga-9 monoinsaturés ne sont pas indispensables car ils sont synthétisés dans le corps. En grande quantité, ils sont présents dans toutes les huiles végétales et animales, ainsi que dans la graisse de porc et les cacahuètes.

Les acides gras essentiels présents dans l’huile de lin pénètrent non seulement dans le corps, mais s’intègrent également dans les membranes cellulaires, devenant ainsi un élément protecteur qui empêche la destruction et la déshydratation. Ce n'est pas la seule valeur de ces composés, ils ont une large gamme d'effets positifs sur divers systèmes de l'organisme:

  1. Métabolisme L'introduction d'huile de lin dans le régime alimentaire vous permet d'inhiber la production de lipoprotéines dans le foie, ce qui vous permet de réduire le poids corporel sans conséquences négatives, c'est-à-dire de normaliser le métabolisme des graisses.
  2. Système circulatoire. Les acides gras essentiels utiles réduisent la quantité de caillots sanguins, normalisent le flux sanguin, participent activement au lessivage du mauvais cholestérol, augmentent l'élasticité vasculaire et empêchent la formation de plaques de cholestérol, réduisent le tonus des capillaires, abaissent la pression artérielle et restaurent le rythme cardiaque.
  3. Système endocrinien. La consommation régulière d'acides essentiels augmente la sensibilité à l'insuline, ce qui réduit le risque de diabète de type 2.
  4. Système digestif. La régénération de la membrane muqueuse d'organes tels que le duodénum, ​​le foie et l'estomac se produit. Les parasites sont expulsés des intestins.
  5. Le cerveau. Les gaines de myéline sont construites avec la participation d’acides essentiels, qui augmentent la qualité de la transmission de l’influx nerveux, ce qui améliore la mémoire, la coordination des mouvements et la vitesse de réaction. Cela réduit considérablement les risques de développer la maladie d'Alzheimer, la démence sénile, la maladie de Parkinson.
  6. Système nerveux. Manger de l'huile de lin aide à contrôler le stress et la dépression. La présence de vitamines B renforce l'effet positif, puisque ces dernières stimulent la production de l'hormone de joie, à savoir la sérotonine.
  7. Système reproducteur féminin. Le phytoestrogène, présent dans la composition des acides gras polyinsaturés, aide à stabiliser l'équilibre hormonal. La présence de ces substances dans le régime alimentaire facilite beaucoup la tolérance à la période prémenstruelle et à la ménopause. En outre, il existe une suppression de la croissance des tumeurs hormono-dépendantes, le cas échéant, et une diminution du risque d'apparition de ces tumeurs.
  8. Les muscles Les muscles squelettiques récupèrent mieux après un entraînement intensif. Les ligaments endommagés guérissent beaucoup plus rapidement après une blessure - une entorse.
  9. Peau. En tant qu'excellents nutriments et émollients, les acides essentiels contribuent au rajeunissement de la peau. Ils ont un bon effet bactéricide. Dans le contexte d’une consommation régulière d’huile de lin, on améliore non seulement l’état du derme, mais aussi les cheveux, ainsi que la plaque à ongles. Ceci est rendu possible grâce au complexe puissant d'antioxydants, les vitamines A et E.

Les AGPI ont des effets anti-inflammatoires et anti-allergiques, car ils ont un effet direct sur la production de prostaglandines. Ces derniers sont des médiateurs responsables des réactions inflammatoires et auto-immunes de chaque organe. Les oméga-3 et oméga-6 réduisent leur production.

L'huile de lin a un effet précieux sur l'état des cheveux, de la peau et des ongles, mais n'est pratiquement pas utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques. Cela est dû au fait qu'il a une durée de vie assez courte et qu'il s'oxyde rapidement.

Il est préférable de consommer de l’huile pressée à froid à partir de graines de lin, de betteraves, de fromage cottage, de carottes, de choucroute, de miel, de yogourt et de kéfir. Le produit se marie bien avec la dinde, le poulet, le poisson et le pain de seigle. De telles combinaisons augmentent encore plus la synthèse de l'hormone de la joie, ce qui est particulièrement vrai dans le cas de la dépression saisonnière.

L’huile de lin est une concurrence intéressante pour le saumon, la truite et le saumon rose, qui sont également riches en PUFA, mais qui ont un coût plus élevé, car ils appartiennent à la catégorie des poissons d’élite.

Contenu

  • 1 Histoire de l'huile de lin et reconnaissance moderne
  • 2 Avantages et inconvénients de l'huile de lin
    • 2.1 Caractéristiques positives
    • 2.2 Contre-indications
  • 3 Comment appliquer de l'huile de lin pour perdre du poids
    • 3.1 recettes folkloriques
  • 4 Comment choisir de l'huile de lin de haute qualité "> 5 Règles de stockage
  • 6 graines de lin
  • 7 Résumé

Histoire de l'huile de lin et reconnaissance moderne

La première culture du lin a commencé à Colchis - en Égypte et en Géorgie. Partout en Russie, on a commencé à semer une plante aux 10-13 siècles, bien que la culture fût connue au IIe siècle avant notre ère. Les plus grandes superficies consacrées aux cultures de lin ont été attribuées à Novgorod et à Pskov. Aujourd'hui, la culture est largement développée en Allemagne, en Argentine, en Pologne, en Bulgarie, en France, en Roumanie et dans d'autres pays.

L'huile obtenue à partir de graines de lin est réputée depuis longtemps pour ses vertus curatives. Ce produit est considéré comme «responsable» de la bonne santé des habitants de la Russie à l’époque prérévolutionnaire, car les huiles végétales étaient alors très abondantes. Les gens de cette époque ne connaissaient pas beaucoup de maladies cardiovasculaires, y compris l'athérosclérose, et le régime alimentaire n'était pas diversifié.

La mention "huile russe", qui peut souvent être trouvée dans les médias étrangers, se réfère spécifiquement à la graine de lin. L'information selon laquelle c'est ce qui vous permet de trouver un deuxième jeune homme a rendu le produit incroyablement populaire et célèbre. Robert Kundi (un célèbre nutritionniste canadien) est d'avis que c'est dans l'huile de lin que l'humanité trouvera le moyen de préserver la jeunesse.

Les avantages et les inconvénients de l'huile de lin

La composition riche confère au produit de nombreuses propriétés positives, mais il existe bien entendu certaines limitations. Tous ne peuvent pas utiliser l'huile de lin. Vous devez donc vous familiariser à l'avance avec toutes les propriétés de ce produit.

Propriétés positives

Le lin contient une grande quantité de calcium, ce qui était la raison principale pour laquelle l'huile obtenue était largement utilisée dans le traitement de l'ostéoporose. Son utilisation régulière vous permet de tripler le niveau de calcium dans le corps.

Avec le calcium, le produit est riche en phosphore. Ensemble, ces substances constituent la base du tissu osseux. Le phytoestrogène, présent dans sa composition, contrôle la résorption osseuse, c'est-à-dire empêche sa destruction.

La réception d'huile de lin sur une base continue affecte l'apparence. Les ongles gagnent en force, l'état de la peau et des cheveux s'améliore. Les femmes se sentent beaucoup mieux avec le syndrome prémenstruel et peuvent tolérer plus facilement la ménopause. Le produit est utile non seulement pendant la grossesse pour la mère elle-même, mais également pour le bébé, car il affectera positivement le développement de son cerveau.

Le produit est également précieux pendant l'allaitement, car il vous permet de préserver le bébé des coliques intestinales, mais il est nécessaire d'introduire de l'huile de lin dans l'alimentation uniquement après avoir consulté un médecin, car il existe une forte probabilité de maux d'estomac chez la mère et le bébé. D'autres effets secondaires, à l'exception de la diarrhée, ne se produisent pas.

Le produit est utile pour les personnes souffrant de maladies pulmonaires, d'essoufflement, d'asthme et de toux sèche. Prenez de l'huile de lin pour les problèmes de pancréas et de la glande thyroïde, le diabète.

Cette culture favorise l'élimination des calculs rénaux, prévient la formation de caillots sanguins, aide les crevasses et les aspérités de la peau à guérir plus rapidement. Il a un effet positif sur la vision, s’applique contre la sécheresse excessive de la muqueuse nasale, nettoie le corps des toxines.

L'huile de graine de lin pressée à froid est recommandée pour les patients présentant une thrombopénie essentielle et la maladie de Verlhof. Les organismes parasites (vers) ont peur de ce produit. Toute la gamme des propriétés thérapeutiques de cette huile peut être énumérée à l'infini, mais celles qui sont décrites suffisent amplement à comprendre à quel point elle est précieuse pour le maintien de la santé.

Contre-indications

En achetant de l'huile de lin, après avoir lu les instructions, vous ne pouvez que constater que le produit n'est pas recommandé pour une intolérance individuelle, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Assurez-vous de consulter un médecin, décidant d'utiliser ce produit, est nécessaire pour ceux qui souffrent des maux suivants:

  • Kératite, diarrhée, pancréatite, maladie des calculs biliaires, maladies virales;
  • Gastrite, augmentation de l'acidité de l'estomac, YABZH. La capacité du lin à stimuler la sécrétion gastrique peut entraîner une aggravation de la maladie.
  • Violations de la structure cellulaire et de l'obésité du foie, car le produit augmente la charge sur cet organe, ce qui peut provoquer le développement d'une insuffisance rénale.
  • Coagulation sanguine accrue. L'huile de lin augmente la concentration en plaquettes, ce qui aggrave encore la situation d'un malade.

Vous ne pouvez pas prendre le millepertuis en même temps que le produit. Cette combinaison peut stimuler la synthèse de l'hypericine. Cette substance provoque une réaction allergique à la lumière du jour.

Comment appliquer de l'huile de lin pour perdre du poids

Il n'y a pas de réponse universelle à cette question. Tout dépend des caractéristiques individuelles du corps, mais le produit est le plus actif dans le processus de combustion des graisses quand une personne est au repos, c'est-à-dire dans un rêve.

Cela signifie que le meilleur moment pour recevoir est le soir. Si vous prenez l'huile avant de vous coucher, alors les PUFA ne permettront pas aux graisses de se déposer dans l'abdomen et sur les hanches. Il n'y a pas d'effet spécifique de la combustion des graisses, aussi une technique similaire est-elle pertinente pour ceux qui consomment de l'huile de lin pendant la journée et pas seulement la nuit.

Lorsqu'il n'y a qu'un apport quotidien, le matin est considéré comme le meilleur moment. Buvez de l'huile à jeun, environ 20 minutes avant de manger. Vous ne devriez boire aucune boisson chaude (thé, café) à ce moment-là. Un régime populaire est considéré comme 1 cuillère à café, d'abord le matin avant le petit déjeuner, puis le soir après le dîner. Pendant une semaine, la quantité de produit consommée est augmentée à une cuillère à soupe à chaque dose.

Il n'est pas nécessaire de suivre un modèle particulier. Vous pouvez simplement utiliser de l'huile de lin dans vos plats. Il est recommandé de l’ajouter aux salades et aux collations lors de la cuisson, ainsi qu’aux bouillies cuites, aux soupes, aux accompagnements et aux produits laitiers.

Ne prenez pas d'huile de lin sur une base continue sans pause. La durée totale du cours devrait être de 30 à 45 jours, après quoi ils doivent prendre une pause de 2 mois.

Ne vous inquiétez pas du fait que les kilogrammes perdus, comme cela se produit après de nombreux régimes, reviendront. Cela n'arrive généralement pas. La qualité de l'huile de lin, qui est si merveilleuse pour gagner de l'harmonie, est due au fait qu'elle non seulement brûle les graisses, mais normalise le fonctionnement de tous les systèmes du corps, grâce à laquelle le métabolisme et d'autres processus métaboliques se déroulent correctement et la graisse ne s'accumule pas.

L'effet doux laxatif aide à nettoyer le corps des toxines et des toxines. Les nutritionnistes ont depuis longtemps révélé la capacité de l'huile de lin à décomposer l'excès de graisse en glycérine et en eau, qui ne sont pas retenues dans le corps, mais sont excrétées, ce qui bien sûr donne un résultat positif en ce qui concerne la perte de poids.

Les collations ne sont pas non plus un problème, car l’huile de lin atténue la sensation de faim et si vous voulez constamment manger quelque chose sur n’importe quel autre système de perte de poids, ce désir ne se manifeste pas.

Recettes folkloriques

Il est préparé selon le schéma suivant:

  1. Prenez 10 g de graines de lin, de feuilles de millefeuille et de menthe poivrée, d'inflorescences de camomille, 20 g de millepertuis et d'églantier, 25 g de stigmates de maïs et de fleurs de calendula et 50 g d'immortelle sablonneuse.
  2. La collection est soigneusement broyée et mélangée.
  3. La masse d'herbes résultante est brassée dans 500 ml d'eau bouillante, en prenant 2 cuillères à soupe de la collection, et est maintenue pendant 1 heure.

La perfusion qui en résulte est filtrée et bue en plusieurs étapes. Un bouillon frais est préparé pour chaque jour.

Comment choisir de l'huile de lin de haute qualité ">

L'huile utile ne peut être considérée que si elle n'a pas subi de traitement industriel, mais a été produite par pressage à froid. Exceptionnellement, un tel produit est capable de guérir et possède des propriétés utiles.

L'huile naturelle non raffinée est biologiquement active. Cela signifie qu'il commence rapidement à devenir trouble, oxydé, rance. Pour conserver le produit plus longtemps, ils le stockent dans un plat opaque au réfrigérateur, ne le laissez jamais au soleil, essayez de minimiser la fréquence d'ouverture du couvercle. De telles mesures peuvent réduire la perte de qualités précieuses.

Il convient de garder à l'esprit qu'avec l'augmentation de la fraction massique de vitamine F, la durée de conservation du produit diminue. Le coût d’un pot d’un demi-litre d’huile pressée à froid non raffinée à base de graines de lin peut varier de 200 roubles et plus. Tout dépend de la qualité, des matières premières, de la marque.

Règles de stockage

Ils sont causés par la capacité de l'huile de lin à s'oxyder rapidement, à perdre des substances utiles et précieuses sous l'influence des températures élevées et de la lumière du soleil.

Le produit doit contenir:

  • dans un récipient en céramique ou en verre foncé;
  • bien bouché pour empêcher la pénétration d'oxygène;
  • à des températures de +5 à + 20 degrés Celsius.

Utilisez l'huile uniquement jusqu'à la date d'expiration spécifiée.

Crèmes, masques, lotions additionnés d'huile de lin

  • dans un récipient opaque bien fermé;
  • à une température de +5 à +10 degrés Celsius, c'est-à-dire au réfrigérateur;
  • pas plus de 14-21 jours.

La présence d'une odeur de rance indique que le produit est devenu inutilisable et ne peut plus être utilisé.

Graines de lin

Une excellente alternative à l'huile. Les graines contiennent presque le même ensemble de vitamines et de complexes. Et si 100 ml d'huile contiennent environ 898 kilocalories, la quantité est deux fois moins élevée dans les graines. Les semences non traitées contiennent plus d'oligo-éléments et de vitamines que lors du dernier traitement thermique.

Si nous comparons la matière première et l'huile obtenue, on considère que la première est beaucoup plus naturelle et plus facile à stocker. La troisième partie des graines est constituée de fibres qui, en donnant du volume au morceau de nourriture, contribuent à son meilleur mouvement dans les intestins et à son élimination avec les toxines, ce qui en fait un excellent sorbant. La masse grasse a un effet similaire mais moins prononcé.

Le trempage des graines de lin conduit à la formation de mucus, qui a un effet anti-inflammatoire et enveloppant, contribuant à l'écoulement et à l'expectoration des crachats lors d'affections des bronches et du système digestif. De plus, c'est un excellent immunomodulateur.

Le traitement thermique des semences est impossible. Cela rend les matières premières dangereuses, car le chauffage des AGPI s'accompagne de la formation de radicaux libres. Il est recommandé de manger des graines de lin sous forme de poudre grossière avec une grande quantité de liquide. Vous devez boire au moins 1 verre d'eau.

Des graines entières ne doivent pas être consommées. Ils peuvent endommager la membrane muqueuse de l'œsophage. Il est préférable de les moudre avant l'utilisation directe, afin que les huiles contenues à l'intérieur n'aient pas le temps de s'oxyder. Il n'est pas nécessaire de manger les graines à l'état pur.

Ils peuvent être ajoutés aux yaourts à boire, au kéfir, à divers plats préparés (soupes, céréales) ainsi qu’à du miel naturel, lorsque les deux produits sont pris à parts égales et lavés avec une grande quantité de liquide après l’administration. Si vous ne buvez pas assez d'eau, vous risquez une obstruction de l'intestin.

À partir des graines, préparer les infusions. Pour obtenir une composition nutritionnelle, verser 1 à 2 cuillères à thé de graines entières dans 200 ml d’eau froide. Insister sur ce mélange pendant au moins 20-30 minutes en remuant régulièrement. Pour conserver toutes les substances utiles des graines de lin, vous devez les stocker correctement, comme l'huile. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Résumé

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1, 5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

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