Il est difficile d’imaginer un corps humain beau et gracieux sans observer un régime spécial. L'alimentation est un mot dur et exigeant, elle impliquera elle-même une certaine restriction de la teneur en calories des aliments. Le poisson dans la musculation n’est pas seulement un produit avec un rapport idéal de calories et de protéines, mais aussi un élément indispensable.
Bien sûr, ils ne discutent pas des goûts, mais une personne qui ne supporte pas le poisson n’est qu’un pauvre garçon. Il ne pourra jamais savoir à quel point un sandre peut être savoureux et juteux s'il est frit dans le sol, ni à quel point une salade faite de fruits de mer sera exotique. Depuis toujours, les gens adorent le poisson pour ses propriétés nutritives et médicinales délicieuses.
À l'époque soviétique, jeudi était une journée de pêche dans les établissements de restauration. Tous les chanceux qui vivaient à cette époque se souviennent probablement de ce jour. Une variété de spécialités de poisson étaient toujours servies le jeudi. Éviter les plats de poisson est stupide et ne pas aimer les bodybuilders - il est généralement étrange qu’ils aient des aspirations. Les faits montrent que, pour la première fois, une bonne décision concernant le "fond du poisson" avait été prise en 1932. Pourquoi était-ce le cas? Demandez-vous. Tout est très simple. Il n'y avait pas assez de viande dans l'Union.
Vous pouvez parler des propriétés uniques des fruits de mer pendant longtemps, mais je voudrais commencer par la principale: Le poisson est avant tout un excellent fournisseur de protéines. Les protéines de poisson sont naturellement meilleures pour les sportifs. Premièrement, les protéines de poisson ne seront pas inférieures aux protéines de viande. Il contient la même quantité d'acides aminés et de nutriments, voire plus. Cela peut s'expliquer par le fait qu'il y a des substances solubles dans l'eau qui sont absorbées par le poisson en plus pendant la vie.
Les fruits de mer dans le bodybuilding ont plus de valeur que les produits à base de viande. Même une simple logique peut nous amener à penser que le poisson est digéré beaucoup plus facilement. Il suffit de penser à combien de temps il faut cuire le poisson et combien de temps il faudra pour cuire la viande. Le rab a un goût plus délicat, il contient plusieurs fois moins de fibres conjonctives. Et cela suggère que ce produit sera digéré beaucoup plus facilement.
Les poissons, en particulier les poissons océaniques, sont très riches en iode et en taurine. L'iode est nécessaire pour une fonction thyroïdienne normale. Si une personne reçoit suffisamment d'iode, elle contiendra suffisamment d'énergie. La taurine est nécessaire à la prévention des maladies du système cardiovasculaire et des maladies du système nerveux.
Le poisson dans le bodybuilding est beaucoup moins calorique que la viande. Vous pouvez appliquer ce fait si vous décidez de réduire l'excès de poids. Lorsque vous recrutez, il vous suffit d'inclure un peu plus de glucides dans votre alimentation afin d'obtenir de meilleures protéines et le nombre de calories requis.
Dans le poisson, par rapport à la viande, il y a beaucoup d'acides oméga-3. À ce jour, de nombreuses publications ont montré leurs avantages. La gamme de propriétés positives des acides oméga-3 est très large. Ils ont un effet anti-inflammatoire, sont capables de normaliser le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Les scientifiques recommandent de consommer ces acides afin de rétablir l'équilibre des effets des acides gras semi-saturés.
Il faut ajouter que le poisson dans la musculation n’est pas seulement un composant protéique. La science a prouvé que si une personne préfère le poisson, elle aura toujours, selon les statistiques, une excellente vision, un système nerveux fort, un faible taux de cholestérol et un cœur en bonne santé.
Pour chaque cuisson, il est toujours nécessaire d'utiliser uniquement du poisson frais, pas congelé. Pour le bodybuilding, les variétés de poisson riches en protéines sont les mieux adaptées. Le plus souvent, ces types de poisson comprennent la sandre, le corégone, la truite arc-en-ciel et naturellement la morue et le saumon. Si vous ne trouvez que du poisson congelé dans le magasin, il suffira de le décongeler.
Déterminer si un poisson est frais ou non est assez simple. Vous devez le sentir et vous comprendrez tout. Le poisson frais devrait avoir une odeur d’eau. Si vous sentez l’arôme spécifique du poisson, alors ce n’est pas bon. Le plus souvent, l'odeur apparaît après environ cinq à sept jours.
En ce qui concerne les écailles de poisson, elles doivent être d'apparence agréable et brillante et les yeux doivent être transparents. Les muscles du poisson doivent être serrés et ajustés aux os.
Si nous parlons d'aliments congelés, la situation sera beaucoup plus compliquée. Vous ne sentirez aucune odeur et vous ne pourrez pas voir d'autres indicateurs si le poisson n'est clairement pas gâté. Tout d’abord, essayez d’évaluer la surface du poisson. Il devrait être exempt de dommages.
Le poisson frais ne doit pas être conservé plus de deux jours. En raison de sa tendreté naturelle, la viande de poisson peut rapidement se détériorer. C'est le revers de la haute digestibilité, pour ainsi dire. Si vous mettez le poisson au congélateur, vous pourrez le conserver très longtemps, environ deux mois.
Lorsque vous nettoyez et cuisez le poisson, vous devez d’abord couper la tête, puis soigneusement le nettoyer de la balance. La science a prouvé que le plus grand nombre de substances toxiques se trouve dans la tête du poisson. Pour cette raison, vous ne devriez pas utiliser votre tête lors de la cuisson. En raison de mauvaises conditions environnementales, le corps du poisson absorbera constamment de nombreuses substances, dont certaines sont nocives.
La question du choix du poisson ne doit pas nécessairement être abordée du point de vue de la teneur en protéines de ce produit. Dans tous les cas, le poisson contient une quantité suffisante de protéines et sa teneur dépendra légèrement de l'espèce de poisson.
Le thon est considéré à juste titre comme un poisson énergétique. Il contient des niveaux élevés de vitamine B3. Cette substance jouera un des rôles principaux dans le fonctionnement du système musculaire nerveux.
Utiliser le maquereau dans le bodybuilding peut vous aider à vous concentrer. Ce type de poisson contient les acides lipidiques insaturés les plus oméga 3. Tout cela va jouer un grand rôle dans le développement de la masse musculaire. Aujourd'hui, les nutritionnistes recommandent aux bodybuilders de consommer ce poisson au moins une fois par semaine.
Le bar est considéré comme le poisson le plus diététique. Dans le même temps, il contient une énorme quantité de protéines. Ce poisson doit être consommé lorsque le processus de séchage est en cours. Il est préférable de manger du bar aussi souvent que possible. La particularité de ce type de poisson dans le bodybuilding est la teneur élevée en vitamine B12. Cet oligo-élément est impliqué dans la création de cellules sanguines et est naturellement capable d'améliorer la qualité de l'hémoglobine et possède également des propriétés anaboliques.
Le saumon est très efficace pour un corps en croissance. Il contient beaucoup de calcium facilement digestible. En sport, cela peut aider à renforcer les tendons et les ligaments.
En conclusion, je tiens à souligner que, lorsqu’on utilise des fruits de mer, il faut toujours se rappeler que la diversité est nécessaire pour le corps humain. Il est préférable de consommer une alimentation variée. En ce qui concerne le poisson en musculation, il constitue un élément précieux pour tous, quel que soit le régime alimentaire.
