Huile de poisson: avantages et inconvénients pour le corps

L'utilité de la graisse obtenue à partir de poisson réside dans sa composition unique. Il est riche en acides gras polyinsaturés qui ont des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire. Avec l'utilisation régulière d'huile de poisson, le risque de développer une résistance à l'insuline, la formation de caillots sanguins et de lipoprotéines de faible densité est réduit.

Contenu

  • 1 valeur biologique
  • 2 bienfaits pour le corps
  • 3 prise quotidienne
  • 4 mode d'emploi
  • 5 Contre-indications et effets secondaires

Valeur biologique

L'huile de poisson contient des acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI), dont les plus importants sont les acides alpha-linolénique et eicosapentaénoïque pour le corps. Ils sont responsables de l'efficacité du transfert des amines biogènes au système nerveux central, améliorent l'apport sanguin au cerveau. Ces processus affectent directement l'augmentation de la performance cognitive. L'EPA (acide eicosapentaénoïque) possède des propriétés anti-inflammatoires.

Les neuroprotectines, précurseurs des AGPI, ont pour effet bénéfique de protéger les neurones des effets néfastes du stress oxydatif. Ce dernier est le résultat d'une activité physique excessive, y compris pendant l'entraînement. Cela est dû au grand besoin des athlètes en apport constant de ces substances dans le corps.

L'utilité des AGPI oméga-3 ne se limite pas à l'exposition au cerveau. Les résultats des études menées dans les années soixante-dix du siècle dernier ont montré que les personnes prenant des acides gras polyinsaturés oméga-3 sont beaucoup moins susceptibles de souffrir de maladies telles que les maladies coronariennes, l'athérosclérose des membres et l'hypertension.

Bienfaits pour le corps

Cette graisse animale est activement utilisée dans le traitement de la cécité nocturne, de l'anémie, du rachitisme, de la tuberculose et d'autres troubles. Sa teneur élevée en vitamine A aide à maintenir une excellente vision. L'huile de poisson vous permet de rétablir la clarté de la pensée et d'améliorer votre humeur grâce aux dépressions organiques qui se développent dans le contexte des processus dégénératifs et vasculaires, de l'épilepsie, de la neuro-infection, de l'intoxication chronique et des blessures.

La teneur élevée en vitamine D de l'huile de poisson en fait un agent prophylactique efficace contre les troubles osseux. Les vitamines du groupe D sont directement impliquées dans la production de tryptophane à partir de l'acide aminé sérotonine, également appelé «hormone de la joie». La sérotonine a pour fonction de réguler l'appétit, l'activité motrice et l'humeur. Tout cela a un effet positif sur l'état général du corps et sur le bien-être d'une personne.

L'huile de poisson brûle les graisses saturées, aide à obtenir des résultats significatifs plus rapidement en maigrissant. Des études récentes ont montré que les oméga-3 sont capables de prévenir le développement de la maladie d'Alzheimer. Ce fait trouve à la fois des partisans et des opposants. Les discussions sur ce sujet sont toujours en cours. La suppression du stress oxydatif par l'huile de poisson entraîne une diminution de la sensibilité aux hormones surrénaliennes.

La composition de l'huile de poisson comprend:

  • acide arachidonique, oléique, palmitique;
  • oméga-3 et oméga-6;
  • le cholestérol;
  • phosphore et iode.

Apport quotidien

Il est déterminé par les caractéristiques individuelles du corps. La quantité acceptable d'huile de poisson, qui ne nuit pas au corps, est comprise entre 1, 0 et 1, 5 grammes par jour. Pour les haltérophiles, ce chiffre double et atteint 2-3 grammes. Avec une diminution de masse, il est nécessaire de consommer encore plus de graisse, ce qui porte sa quantité à 4 grammes par jour.

Les pauses entre les réceptions peuvent être omises. Gardez à l'esprit le fait qu'il est assez difficile d'obtenir des oméga-3 purs en raison d'un stockage inapproprié. Si les règles de stockage sont violées, plus de métabolites sont convertis en radicaux libres. Ces derniers n'apportent pas d'avantages mais, au contraire, causent de graves dommages au corps.

Instructions d'utilisation

L'huile de poisson est indiquée pour l'hypovitaminose (carence) en vitamines A et D, la dépression, la névrose, une violation du système nerveux telle que le dysfonctionnement neurocirculatoire - dystonie végéto-vasculaire (DVV), ainsi que pour améliorer la conductivité du système nerveux central (SNC). Pour les sportifs, cette graisse animale est indispensable. Il accélère les processus métaboliques dans les tissus et contribue à l'amélioration des indicateurs physiques.

Ils libèrent des capsules d'oméga-3. Ils ne sont pris qu'après avoir mangé. Si vous buvez des gélules l'estomac vide ou avant de manger, vous souffrez de divers troubles gastro-intestinaux. L'apport quotidien de gélules est visible au dos de l'emballage. Lorsque les acides gras insaturés sont pris sous forme de teinture, il est bu trois fois par jour avec les repas, mais pas plus de 15 ml.

Vous pouvez obtenir des PUFA à partir de poisson frais. L'essentiel est que le produit soit stocké correctement. Dans ce cas, il suffira de manger 150 grammes de poisson par jour.

Capsules - la forme d'administration la plus pratique

L'interdiction de ce médicament pendant l'Union soviétique était due à l'origine. L'huile de poisson, obtenue à partir des restes de foie de morue ou de résidus de poisson, contient de nombreuses substances nocives pour l'organisme, notamment des métaux lourds. Aujourd'hui, le médicament provenant de ces sources se trouve sur le marché libre, mais son utilisation n'est pas recommandée.

Utile pour le corps de l'huile de poisson sur l'emballage devrait être marqué "poisson", et non "du foie de morue." La graisse de "poisson" est obtenue à partir de viande et non de restes de foie ou de foie. Plus la variété de poisson utilisée est chère, meilleure est la graisse qu’elle contient. Cela est dû au fait que des capsules d'huile de poisson trop bon marché ne doivent pas être achetées.

Contre-indications et effets secondaires

Les troubles gastro-intestinaux sont un effet secondaire majeur en raison d'une mauvaise consommation d'huile de poisson sur un estomac vide. Les oméga-3 ont un certain nombre de contre-indications. Il ne peut pas être utilisé pour les calculs rénaux, l'hyperthyroïdie - augmentation de la fonction thyroïdienne, dépassant le niveau normal de calcium dans le sang.

La prise d’acides gras polyinsaturés est contre-indiquée dans les troubles associés à la décompensation des systèmes, y compris le syndrome fébrile, ainsi que lors d’une exacerbation de l’ulcère peptique. Lorsqu'une substance entraîne des manifestations allergiques, celle-ci engendre le développement d'un choc anaphylactique.

L'huile de poisson, comme tout médicament ou produit, a ses contre-indications d'utilisation. En l'absence d'intolérance individuelle, se manifestant sous la forme de réactions allergiques qui entravent sa consommation de maladies, il apporte au corps des avantages inestimables et multiformes, vous permettant de conserver une bonne forme et de rester en bonne santé.