Formule de calcul quotidien de calories

Malheureusement, il n'est pas possible de calculer avec précision l'apport calorique quotidien. Et les valeurs déterminées par les calculatrices spéciales, en règle générale, sont loin de la vérité. Pourquoi ">

Contenu

  • 1 formule de calcul de calories
  • 2 Définition du concept de "calorie"
  • 3 Pourquoi les formules sont-elles fausses?
  • 4 Comment calculer votre taux métabolique de base?
  • 5 Calcul du niveau d'activité individuel
  • 6 Comment choisir un ratio approprié?
  • 7 Quoi être comme résultat?

Formule de calcul de calories

Il est impossible de choisir le bon régime pour perdre du poids ou, inversement, pour la croissance musculaire, sans calculer au préalable la norme quotidienne en kilocalories. C'est à cette étape que la formation du régime alimentaire commence par les principaux nutriments, à savoir les lipides, les glucides et les protéines.

Dans la littérature, vous pouvez trouver deux formules de base permettant de déterminer le taux d'apport calorique. Ces formules sont utilisées par des bracelets spéciaux de fitness, des appareils de fitness et des applications pour smartphones. Cependant, toutes les formules utilisées comportent des erreurs énormes qui, en règle générale, ne sont jamais mentionnées nulle part.

La définition de "calorie"

Tout d’abord, il est utile de déterminer ce qu’est une calorie. Ce mot vient du terme latin pour énergie thermique. Initialement, le mot n'avait rien à voir avec nutrition: il était utilisé pour désigner la chaleur générée lors de la combustion du carburant. Ce n’est qu’au début du siècle dernier que les calories ont commencé à désigner l’énergie reçue par le corps en même temps que la nourriture.

La teneur en calories de tout aliment est la chaleur qui serait libérée lors de la cuisson des aliments dans un appareil spécial. Il est important que le corps traite les aliments différemment. La part d'énergie absorbée peut différer de 30 à 50% de la teneur en calories indiquée sur l'emballage du produit.

Pourquoi les formules sont-elles fausses "> Comment calculer votre taux métabolique de base?

Le taux métabolique de base est déterminé par la formule de Harris-Benedict, qui prend en compte le nombre de kilocalories nécessaires au fonctionnement du système nerveux, maintient une température corporelle constante, maintient les aliments et autres besoins. De plus, la formule n'inclut pas l'énergie dépensée pour l'activité physique d'une personne.

Le métabolisme de base dépend de l'âge, du sexe et du teint de l'individu. Dans le même temps, le calcul ne peut être assez précis que pour les personnes ayant un physique moyen. Si une personne est mince ou, au contraire, en surpoids, son métabolisme de base ne peut être calculé que de manière approximative. La même chose s'applique aux personnes ayant une masse musculaire importante.

Pour les hommes et les femmes, le niveau de métabolisme de base est déterminé par des formules distinctes. Il est également important de prendre en compte l'âge, le niveau de tissu adipeux et musculaire dans le corps et un certain nombre d'autres paramètres.

Calcul d'un niveau d'activité individuel

Dans la formule classique utilisée pour déterminer le nombre de calories requis dans un régime quotidien, plusieurs types d’activité physique sont distingués: du minimum, qui suppose une absence presque complète de charges, au très élevé (l’entraînement a lieu plusieurs fois par jour).

Il peut sembler que la détermination du niveau d'activité physique est assez simple. Pour calculer les besoins en calories des calories par votre corps, vous devez multiplier le taux métabolique de base correspondant à votre sexe et à votre âge par un facteur allant de 1, 2 (pour un niveau d'activité minimum) à 1, 9, pour les personnes soumises à un effort physique impressionnant.

Comment choisir un coefficient approprié "> Comment être à la fin?

Si votre taux métabolique de base est d'environ 1 700 kilocalories, votre travail ne nécessite pas d'activité physique et si vous vous rendez au gymnase trois fois par semaine, vous devez en consommer entre 2 500 et 3 000 kilocalories par jour. Ce chiffre est assez approximatif et ne constitue pas une recommandation absolue.

Il est plus important de ne pas rechercher une formule fiable, mais d’écouter son propre corps. Essayez de consommer environ 2500 kilocalories par jour, tout en évaluant votre propre bien-être et la dynamique de perte ou de perte de poids. Progressivement, vous pouvez augmenter ou diminuer la teneur en calories de votre alimentation pour trouver la valeur idéale pour vous-même. Aveuglement guidé par les données qui "émettent" l'application ne devrait pas être.

Tous les dispositifs qui "déterminent" le besoin du corps en kilocalories ne donnent qu'un résultat approximatif. Ils prennent en compte le taux métabolique de base, ainsi que le coefficient d'activité physique, calculé approximativement. En conséquence, l’erreur peut aller de 500 à 1000 kilocalories. Par conséquent, il est plus important d'écouter les besoins de votre corps et de surveiller ses changements, et de ne pas essayer de déterminer l'apport calorique idéal pour un repas pris par jour.