Bonbons de régime pour perdre du poids

Afin de perdre du poids ou de maintenir l'harmonie, vous devez faire certains sacrifices - vous rendre dans un club de fitness ou tout au moins faire de la gymnastique à la maison, refuser les produits nocifs sous forme de calories vides et de desserts préférés. Le dernier point pour la plupart est l’un des plus difficiles. Presque tout le monde veut profiter d'un gâteau ou d'un morceau de gâteau.

Il y a moins de détracteurs ou de personnes neutres au sujet des desserts que des sucreries. Ce dernier est assez difficile à vivre littéralement sans dessert et un jour. Le sentiment d'insatisfaction provoque dans la plupart des cas une mauvaise humeur, qui affecte négativement le bien-être général, peut provoquer des pannes. La bonne nouvelle est qu'il existe des bonbons qui peuvent être consommés en dehors du cadre de régimes stricts.

Contenu

  • 1 aliments sucrés utiles que vous pouvez manger tout en perdant du poids
    • 1.1 chocolat noir
    • 1.2 miel
    • 1.3 Fruits secs et fruits confits
    • 1.4 Fruits et baies sucrés
    • 1.5 guimauves
    • 1.6 Marmelade
    • 1, 7 pastille
    • 1.8 Halva
  • 2 Comment manger des bonbons en perdant du poids
  • 3 caractéristiques de la cuisson des desserts diététiques à la maison
  • 4 recettes de bonbons de régime amincissants
    • 4.1 Crème glacée hypocalorique
    • 4.2 Le lait des oiseaux
    • 4.3 Petits gâteaux
    • 4.4 gâteau aux fruits
    • 4.5 Casserole de fromage cottage
    • 4.6 Bonbons aux fruits secs
    • 4.7 Biscuits à l'avoine
    • 4.8 Cheesecake aux baies dans une cocotte
    • 4.9 Gâteau à la banane sans yogourt
    • 4.10 Pommes au four avec miel et cannelle
    • 4.11 Salade de fruits
  • 5 Résumé

Aliments sucrés utiles pour perdre du poids

Pour perdre du poids, vous ne devez pas abandonner les sucreries. Il existe une liste spéciale de desserts qui sont autorisés pour ceux qui veulent se débarrasser de leurs kilos en trop. Mesurer, bien sûr, est nécessaire pour savoir.

Chocolat noir

C'est une boisson dont la teneur en calories est similaire à celle d'autres variétés de chocolat. Cent grammes du produit représentent environ 500 calories. Le chocolat noir contient une quantité de poudre de cacao beaucoup plus importante que les autres types. La composition de ce bonbon comprend de la théobromine et de la caféine. Les deux composants ont un effet excitant sur le système nerveux. La dose journalière admissible de cette friandise est de 10 à 15 grammes . Plus aura déjà une incidence négative sur la perte de poids. Il est préférable de consommer la douceur au plus tard à 16h00.

Au miel

Un régal sain et délicieux à base de fructose. Il est différent du sucre blanc ou gris ordinaire. Il n'y a pas de glucose dans le miel naturel. Ainsi, l'utilisation de ce produit ne provoque pas d'augmentation d'insuline pour l'assimilation des goodies. Mais lorsque vous utilisez du miel, vous devez vous rappeler que le fructose est un glucide simple et non complexe. Afin de ne pas nuire à la figure, vous devez vous abstenir d'abuser de ce produit. Il est recommandé de ne pas manger plus de 8 grammes par jour.

Fruits secs et fruits confits

Ils ont l'index glycémique le plus divers. Par conséquent, en choisissant cette délicatesse, il convient de noter que les dattes et les raisins secs ont un indice glycémique similaire à celui du sucre. Le traitement thermique rend cet indicateur de friandises plus élevé que celui de fruits frais. La dose journalière admissible de ce produit est comprise entre 40 et 50 grammes . Le pruneau est le produit le plus utile pour perdre du poids. La friandise a un effet laxatif doux et affecte positivement la fonction du tractus gastro-intestinal.

Fruits et baies sucrés

Autorisé pour l'utilisation, mais seulement en tenant compte de l'index glycémique . Plus le GI est élevé, plus le niveau d'insuline augmente après avoir mangé des fruits et des baies. Cela complique grandement la perte de poids. Selon les nutritionnistes, les fruits dont les baies ont un IG inférieur à 50 sont sans danger pour la figure. Ils peuvent être consommés dans presque tous les régimes. Cela s'applique uniquement aux fruits frais. Le traitement thermique augmente l'index glycémique. Si vous conservez des baies ou des fruits, le taux augmente brusquement.

Guimauves

Il convient de noter immédiatement que nous parlons exclusivement de mets délicats bien cuits. Les véritables guimauves sont composées de deux ingrédients: le blanc d’oeuf et la pectine de pomme. La douceur sans aucune impureté ni substitut a une teneur en calories relativement moyenne. Cent grammes ne représentent pas plus de 300 kilocalories. C'est encore moins que dans le chocolat noir. Mais, comme cette gâterie, les guimauves doivent également être consommées au plus tard à 16 heures . En outre, vous devriez manger une portion précisément dosée en tenant compte des calories.

Marmelade

C'est l'un des desserts les moins caloriques . Une centaine de grammes de vraie marmelade ne contient que 250 kilocalories. Comme tout bonbon, il est recommandé de consommer le produit en quantité limitée le matin.

Pastille

Cède à «l'utilité» de friandises telles que la marmelade et les guimauves. Cent grammes de bonbons contiennent 320 kilocalories. La composition du dessert comprend non seulement le blanc d'oeuf et la pectine, mais également le miel naturel. En petites portions, ce bonbon peut être consommé pendant le régime.

Halva

Dessert riche en calories avec un indice glycémique élevé et, par conséquent, en calories. Le principal avantage de cette douceur est qu'elle est rapidement absorbée par le corps. Les nutritionnistes disent que vous pouvez utiliser cette douceur sur un régime, mais seulement en petites portions.

Comment manger des bonbons en perdant du poids

Facultativement, il n'y a que les bonbons énumérés. Les desserts les plus utiles pour perdre du poids sont préparés à la maison. Le principal avantage de ces friandises est qu’elles sont très diverses et ont bon goût. Cela vous permet d'apporter constamment quelque chose de complètement nouveau à votre menu de régime.

La plupart des filles ne veulent pas obstinément accepter le fait qu'il existe des bonbons santé qui ne nuisent pas à la silhouette. Ils excluent complètement les desserts de leur régime alimentaire. Une telle approche conduit au fait que seul un certain temps peut être retenu. À l'avenir, de telles restrictions graves entraîneront inévitablement de nombreuses perturbations. Cela provoque le retour du poids perdu.

Si vous apprenez à bien écouter vos propres désirs, vous ne serez pas obligé de vous sentir déprimé et de tomber en panne. Sans infractions graves, vous pouvez non seulement ne pas avoir de difficulté à observer le régime, mais aussi supporter n'importe quel régime, perdre du poids ou maintenir le résultat obtenu. Selon les nutritionnistes, il est nécessaire de ne pas s'abstenir des sucreries, mais de la consommation illimitée de friandises. Le surpoids est également dû à une mauvaise synchronisation des desserts.

Les aliments sucrés contiennent beaucoup de glucides. Ils sont simples et pénètrent rapidement dans le sang. Cela conduit à une augmentation du sucre. L'hormone insuline est nécessaire pour distribuer les glucides dans tout le corps. Une partie du glucose est retenue dans le sang et l'autre devient du glycogène. Le sucre restant est stocké dans la graisse sous-cutanée. Les sucreries bien consommées, au contraire, aident à ne pas se limiter à un régime strict et à ne pas grossir.

Pour manger des desserts et ne pas aller mieux, vous devez suivre quelques règles simples:

  • Mangez des bonbons en quantités limitées. Si vous ne vous limitez pas, vous gagnerez inévitablement des kilogrammes. Le taux d'assimilation des glucides rapides dépend directement de la quantité de dessert consommée. Pour un repas, il est recommandé de ne pas consommer plus de 70 g de glucides rapides. Une telle portion permet aux bonbons d’absorber rapidement dans le corps et de ne pas nuire à la silhouette.
  • Avoir des informations sur l'absorption des glucides simples. Pour que ce composé soit converti en glycogène, il ne faut pas oublier qu'ils ne doivent pénétrer dans le corps avec de la nourriture que lorsque le corps en a besoin. En d’autres termes, le dessert ne doit pas seulement être un complément au repas, il doit également être utilisé comme collation le matin, lorsque vous le souhaitez vraiment.
  • Il n'y a des bonbons qu'après l'épuisement du glycogène. La glycémie devrait être minime. Cela se produit lorsque les réserves de glycogène ne sont pas reconstituées pendant une longue période. Cela se produit pendant le sommeil, après une activité physique active et après une journée de travail fructueuse.

Les desserts diététiques sont préparés selon des recettes spéciales. Ils sont différents des simples bonbons. Desserts de magasin, même marqué "régime!" Ils ne satisfont pas toujours la qualité déclarée. L'ajout d'huile de palme, de gras trans et de margarine explique leur faible absorption par l'organisme en raison de leur teneur élevée en calories. Pour éviter la consommation incontrôlée de substances nocives pour la silhouette, vous devez faire cuire des bonbons à la maison et ne pas acheter en magasin.

Caractéristiques de la cuisson des desserts diététiques à la maison

Il ne suffit pas de faire un bonbon. Il est nécessaire de contrôler complètement tous les ingrédients qui sont ajoutés au dessert. Aucune substance nocive ne peut être ajoutée aux bonbons.

Pour préparer un régime délicieux qui ne nuit pas à la silhouette, vous devez être guidé par les principes suivants:

  • il est nécessaire de préparer une portion du dessert avec une teneur minimale en fructose avec glucose, car les glucides simples inhibent la perte de poids;
  • N'ajoutez aucun type de graisse lors de la cuisson, car elles entraînent rapidement une prise de poids supplémentaire.
  • choisir des recettes dans lesquelles il n'y a aucun composant nocif;
  • N'utilisez pas de jaunes, mais prenez exclusivement des blancs d'œufs pour la cuisson;
  • les produits laitiers ne doivent contenir que peu de matières grasses.

Les bonbons diététiques ne peuvent être consommés en quantité illimitée. La posologie quotidienne maximale ne dépasse pas 150 grammes de produit par jour.

Minceur Diet Recettes

Les desserts hypocaloriques sont obtenus grâce à la sélection et au rapport corrects de composants qui fournissent des desserts hypocaloriques et au bon goût.

Crème glacée hypocalorique

Diffère du manque complet habituel de graisse. Il est préparé à partir des ingrédients suivants:

  • un verre de lait;
  • 7 grammes de gélatine;
  • 10 fraises.

Une friandise est préparée selon les instructions suivantes:

  1. Le lait est congelé pendant 20 minutes dans un congélateur, ce qui vous permet d'obtenir un produit avec une croûte de glace.
  2. La quantité initiale de gélatine est versée avec 50 millilitres d'eau bouillante et agitée de manière à ne plus laisser de grumeaux.
  3. Les baies sont écrasées à l'aide d'un mixeur.
  4. Le lait est également fouetté jusqu'à ce qu'il commence à devenir plus grand en volume, puis la gélatine est versée dedans avec un mince filet.
  5. La dernière étape consiste à verser la purée de fraises.

La gélatine est la protéine la plus pure qui influe positivement sur la vitesse de restauration du cartilage et du tissu osseux.

Lait d'oiseau

Pour le soufflé, prenez les ingrédients suivants:

  • 5 œufs de poule;
  • 40 grammes de gélatine;
  • 5 cuillères à soupe de sucre cristallisé;
  • une pincée de vanilline.

Cuisson:

  1. 50 millilitres versent de la gélatine et laissent gonfler;
  2. séparer les protéines, ajouter le sucre, la vanilline et battre;
  3. la masse gélatineuse est chauffée dans un four à micro-ondes et les protéines y sont progressivement versées en fouettant constamment.

Le soufflé résultant est disposé dans la forme désirée et mis à refroidir de 6 à 8 heures.

Gâteaux

Ingrédients requis:

  • 6 cuillères à café de fromage cottage faible en gras;
  • banane et œuf;
  • 2 cuillères à café de flocons d'avoine;
  • 100 grammes de pruneaux.

Processus de cuisson:

  1. fouetter le fromage cottage, la banane et l'œuf de poule;
  2. les pruneaux et la farine sont introduits dans la masse résultante, en mélangeant le tout soigneusement;
  3. la pâte obtenue est mise en forme spéciale et cuite au four.

Le temps de cuisson total est d'une demi-heure.

Gâteau aux fruits

Prendre:

  • une paire de bananes et de prunes;
  • 450 grammes de raisins;
  • 100 grammes de baies de fraise;
  • 60 grammes de gélatine;
  • 3 nectarines.

Instruction:

  1. couper les fruits et les mettre dans un plat en caoutchouc;
  2. verser la gélatine avec de l'eau bouillante, et quand elle gonfle, on la verse dans un moule avec des fruits.

Le gâteau est placé au réfrigérateur pendant quelques heures. Lorsque la gélatine durcit, le dessert devient prêt à être consommé.

Casserole de fromage cottage

Composants requis:

  • 40 grammes de farine de blé entier
  • ½ cuillère à café de soda;
  • 200 grammes de fromage cottage faible en gras;
  • 30 grammes de raisins secs;
  • une paire d'œufs de poule;
  • sel et une tranche de citron.

Cuisson:

  1. le caillé salé mélangé à l'oeuf est battu au mélangeur ou au robot ménager, puis mélangé avec les raisins secs et la farine;
  2. le soda est mélangé avec du jus de citron pressé et ajouté à la masse résultante;
  3. verser le tout dans un plat allant au four et cuire environ une demi-heure.

Le dessert est prêt.

Bonbons aux fruits secs

Remplacez parfaitement le chocolat acheté et les autres.

Prendre:

  • 100 grammes de pruneaux, raisins secs, noix de Grenoble, dattes, abricots secs;
  • noix de coco, sésame et un peu de cacao en poudre.

Préparer:

  1. Les fruits séchés sont libérés des graines, lavés à l'eau tiède;
  2. les fruits et les noix qui en résultent sont coupés puis hachés dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils deviennent complètement homogènes;
  3. faire des petites boulettes avec la masse de fruits et les rouler dans le sésame, le cacao et les chips.

Les graines de sésame de noix de coco sont riches en calories et sont prises en petites quantités.

Biscuits à l'avoine

Requis pour prendre:

  • une paire de bananes;
  • 150 grammes de fruits secs et de noix;
  • 190 grammes de flocons d'avoine.

Instruction:

  1. hacher les bananes avec une fourchette hacher pour former de petits morceaux;
  2. verser des fruits secs, des noix, des flocons dans cette masse;
  3. étaler un tapis de silicone ou du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie;
  4. les mains sont humidifiées avec de l'eau et font des ronds plats.

Étaler le tout sur une plaque à pâtisserie et cuire de 10 à 20 minutes.

Cheesecake aux baies dans une cocotte

Ingrédients requis:

  • Oeuf de poule
  • édulcorant;
  • 150 grammes de flocons d'avoine;
  • 800 grammes de fromage cottage avec un faible pourcentage de matière grasse;
  • Une cuillère à café de cacao en poudre
  • 10 grammes de semoule;
  • 4 grammes de levure chimique.

Cuisson:

  1. édulcorant, protéines, levure chimique, flocons, cacao sont mélangés;
  2. étaler la masse obtenue dans une mijoteuse;
  3. le jaune avec semoule, fromage cottage, édulcorant est mélangé et déposé sur le dessus;
  4. cuire la base pendant une heure sur la "cuisson";
  5. refroidir le dessert, éteindre le feu et laisser refroidir la douceur pendant 60 minutes sous un couvercle fermé;
  6. ouvrez la cocotte et attendez encore 20 minutes.

Les fruits sont pondus sur la base.

Gâteau à la banane avec du yaourt sans cuisson

Prendre:

  • un couple de bananes;
  • 6 kiwis moyens
  • 60 grammes de sucre cristallisé;
  • 90 grammes d'eau;
  • 450 millilitres de yogourt;
  • 20 grammes de biscuits sablés;
  • 70 grammes de beurre;
  • 24 grammes de gélatine;
  • une cuillère à café de jus de citron.

Instruction:

  1. écraser les biscuits et mélanger avec du beurre, puis envoyé au réfrigérateur pendant 30 minutes;
  2. on laisse gonfler la gélatine;
  3. le sucre et le jus de citron sont mis dans le kiwi en tranches, puis ils sont envoyés au micro-ondes pendant quelques minutes jusqu'à ce que le jus soit libéré, refroidir;
  4. de la gélatine et du yaourt sont versés sur le fruit en mélangeant le tout à fond;
  5. coupez les bananes et étalez-les sur le gâteau, puis versez la masse de yogourt et de kiwi.

Dessert envoyé pendant la nuit au réfrigérateur.

Pommes au four au miel et à la cannelle

Ingrédients

  • 25 grammes de miel naturel;
  • 3 pommes et un peu de cannelle.

Instruction:

  1. les pommes sont dénoyautées, formant un petit trou traversant à l'intérieur de chacune d'elles;
  2. verser le miel et un peu de cannelle sur le dessus;
  3. mettez les fruits au micro-ondes pendant 7 minutes.

Important! Il faut comprendre qu'il est préférable d'utiliser les recettes qui indiquent ou peuvent calculer le nombre de calories. Cela vous permettra de contrôler le contenu calorique quotidien.

Salade Aux Fruits

C'est le dessert le plus facile et le plus rapide pour ceux qui suivent la silhouette ou veulent perdre du poids. Vous pouvez prendre presque tous les fruits et les flocons de maïs non sucrés. Pour la vinaigrette, il est préférable d'utiliser du yaourt fait maison naturel sans aucun additif étranger. De plus, les fruits contiennent un grand nombre de vitamines et de nutriments.

Prenez les produits suivants:

  • 50 grammes de noix;
  • 5 pruneaux;
  • 100 grammes de kéfir faible en gras;
  • 1 pomme

Instruction:

  1. les fruits sont coupés en cubes et les pruneaux - en lanières;
  2. les noix sont frites dans de l'huile de tournesol afin qu'elles retrouvent un goût riche et brillant;
  3. remplissez le tout de kéfir.

Le plat est prêt à manger.

Résumé

Perte de poids et sucreries sont deux concepts compatibles. Ils peuvent être combinés parfaitement. L'essentiel est de comprendre que les bonbons doivent être consommés en quantités strictement limitées, ainsi que correctement préparés.

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