18 recettes maison de shake protéiné

Un cocktail à base de protéines peut être préparé pour tout athlète. Pour ce faire, vous avez besoin de désir et des bons ingrédients. Une nutrition adéquate et équilibrée est un élément clé pour une personne engagée dans le bodybuilding. Pour que les résultats obtenus dans ce domaine soient suffisamment élevés, votre corps devrait recevoir chaque jour la bonne quantité de protéines. On pense tout d’abord à des poitrines de poulet grillées ou à de la viande rouge juteuse, mais la préparation d’un tel plat prend du temps, ce qui n’arrive généralement pas. Et le processus de digestion de la viande lui-même consomme beaucoup d'énergie du corps, et un dîner aussi copieux ne peut pas être combiné avec une visite au gymnase. D'autre part, vous pouvez remplacer les plats de viande par un moyen tout aussi efficace.

Différents types de protéines, qui sont des concentrés de poudre, constituent une excellente alternative. Avec tout cela, chaque espèce a sa tâche spécifique: récupération musculaire, gain de poids. Les protéines concentrées pourraient difficilement se vanter d'une bonne digestion par les organes digestifs. Ils ont littéralement forcé les bodybuilders à faire la grimace, comme lors d'un mal de dents. De nos jours, le marché moderne offre la possibilité de choisir les protéines les plus diverses et les plus goûteuses. Malgré cela, la procédure habituelle de prise de telles poudres diluées dans l’eau donne peu de résultats positifs. Ils ne peuvent pas être comparés avec des aliments naturels. Dans cet article, nous vous donnons la possibilité de choisir vous-même l’un des shakes protéinés les plus populaires, à base de produits naturels et frais, qui vous conviendrait le mieux et que vous pourrez fabriquer à la maison. Commençons par discuter du moment de la journée le plus propice pour boire de tels cocktails maison - c'est sans aucun doute le matin!

À ce moment-là, le taux de glycogène dans le foie diminue, car le corps n’a reçu aucune nourriture pendant la nuit. En principe, l'énergie dépensée pendant le sommeil est négligeable, il n'y a rien de mal à cela. D'autre part, un manque de glycogène associé à des actions actives après le réveil peut activer la libération d'hormones cataboliques qui corrodent les muscles. Vous pouvez vous réveiller après un shake protéiné auquel vous avez précédemment ajouté du fructose contenu dans de nombreux fruits, notamment du miel. Comparé au fructose, le glucose entre dans la consommation immédiatement après son entrée dans les muscles et le fructose est transformé en glycogène après son entrée dans le foie.

Avant de vous entraîner, vous devez charger votre corps de nutriments qui stimulent la croissance musculaire et aident à leur fournir de l'énergie. Pour ce faire, vous aurez besoin de préférence de protéines lentes (20 grammes) et de glucides (40 grammes). Les plats ordinaires dans cette situation ne seront pas efficaces. Premièrement, l'entraînement avec l'estomac plein n'est pas la meilleure option et, deuxièmement, l'assimilation de la nourriture ordinaire est un processus long. Dans ce cas, il est préférable d’utiliser un shake protéiné à base de protéines de lactosérum. Optez à nouveau pour le fructose lorsque vous choisissez des glucides. Le fructose dégage progressivement de l’énergie et ne stimule pas la libération d’insuline, dont nous n’avons absolument pas besoin au début de la séance d’entraînement, car il réduit considérablement la glycémie et empêche la combustion des graisses.

Après avoir terminé votre entraînement, vous devez effectuer deux missions: restaurer le glycogène et fournir à vos muscles beaucoup de protéines. Et nos shakes protéinés vont nous aider avec ça. Le meilleur choix serait la protéine de lactosérum (40 grammes), mais on a récemment appris qu'il fallait ajouter de la caséine à cette protéine pour obtenir le meilleur effet, à partir duquel les muscles se développeraient beaucoup mieux. Les glucides rapides sont également nécessaires, la dose minimale est de 60 grammes (petits pains, chocolats, bonbons).

Un bodybuilder doit manger toutes les deux ou trois heures, ce qui ne fonctionne pas toujours, surtout si vous travaillez et n'êtes pas en vacances. Mais protéiné cuit,

qui contient du miel et des fruits viendra facilement à la rescousse dans cette situation. Ainsi, vous pouvez faire une procédure élémentaire de protéines tremper dans le plaisir. Comme base, vous pouvez prendre des protéines de lactosérum, de la caséine ou un mélange de celles-ci.

La nuit, vous devez préparer vos muscles, car pendant le sommeil, ils sont épuisés. Vous n'avez pas besoin de remplir votre estomac avec de la nourriture ordinaire, car pendant le sommeil, il ne digère pas les aliments lourds. Un shake protéiné sera également utile ici. La caséine qui joue longtemps est la principale composante d'un cocktail. Vous pouvez prendre des glucides, mais seulement en petites portions. Pendant le sommeil, les muscles n'ont pas besoin d'énergie et les glucides en excès sont transformés en graisse.

Vous passerez naturellement plus de temps à préparer de tels cocktails qu'à dissoudre la poudre, mais le résultat en vaut la peine.

Contenu

  • 1 1. Le cacao chaud avant le coucher:
  • 2 2. Protéine vanille shake à la maison, qui est prise après la formation:
  • 3 3. Cocktail au goût de pêche pris le matin avant l'entraînement:
  • 4 4. Le cocktail Orange Freshness est également pris le matin avant l'entraînement.
  • 5 5. Cocktail "Chocolat aux noix-1", à prendre avant l'entraînement.
  • 6 6. Cocktail "Chocolat aux noix-2", pris après l'entraînement.
  • 7 7. Cocktail moka, à prendre avant l'entraînement, le matin ou l'après-midi.
  • 8 8. Un shake protéiné à la banane à prendre avant l'effort, dans l'après-midi ou le matin.
  • 9 9. Cocktail pour une énergie de régime de presse
  • 10 10. Shake protéiné à la fraise
  • 11 11. Cocktail d'oranges et de bananes
  • 12 12. Cocktail "Baies"
  • 13 13. Shake protéiné d'été fabriqué à la maison
  • 14 14. Arnold Schwarzenegger Shake protéiné sur ordonnance
  • 15 15. Cocktail de recettes George Zangas
  • 16 16. Cocktail Steve Reeves
  • 17 17. Cocktail Valentine Dikul
  • 18 18. Cocktail de champions à la hâte, qui peut être consommé à tout moment sauf l'entraînement intensif.

1. Cacao chaud avant le coucher:

  • Une boule de protéines de chocolat au lactosérum
  • Une tasse de lait écrémé;
  • Une demi-tasse de fromage maison faible en gras;
  • Un sac de cacao instantané.
  • Méthode de cuisson:
  • Chauffez bien le lait, mais il n’est pas nécessaire de le faire bouillir. Versez-le dans un mélangeur après avoir versé les protéines, le fromage et le cacao. Battre le mélange jusqu'à consistance lisse.
  • Un tel cocktail contiendra 0 gramme de fibres, 1 gramme de graisse, 44 grammes de protéines, 20 grammes de glucides, 275 calories.

2. Protéine vanille shake à la maison, qui est prise après la formation:

  • Une boule de protéines de lactosérum vanille
  • Une demi-tasse de yogourt écrémé à la vanille;
  • Une boule de vanille à la caséine;
  • Une demi-tasse de lait à la vanille.
  • Méthode de cuisson:
  • Dans un bol séparé, mélanger le yogourt et les protéines jusqu'à consistance lisse. Versez le lait dans un grand verre et versez beaucoup de protéines et de yogourt, puis mélangez doucement avec une cuillère.
  • La composition de ce cocktail: 0 gramme de fibres, 61 grammes de glucides, 1 gramme de graisse, 48 grammes de protéines et 443 calories.

3. Cocktail "Arôme de pêche", à prendre le matin avant l'entraînement:

  • Une boule de protéines de lactosérum vanille
  • Un paquet de flocons d'avoine;
  • Une tasse d'eau;
  • Une demi-boîte de pêches sans sirop.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  • La composition de ce cocktail: 2 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 24 grammes de protéines et 306 calories.

4. Le cocktail "Fraîcheur d'Orange" est également pris le matin avant l'entraînement.

  • Une tasse de jus d'orange fraîchement pressé;
  • Une demi-tasse de yogourt écrémé à la vanille;
  • Une boule de protéines de lactosérum à la vanille.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
  • La composition de ce cocktail: 2 grammes de fibres, 1 gramme de graisse. 43 grammes de glucides, 27 grammes de protéines et 208 calories.

5. Cocktail "Chocolat aux noix-1", à prendre avant l'entraînement.

  • Une tasse de lait écrémé;
  • Une boule de protéines de lactosérum aromatisées au chocolat
  • Une demi-barre de chocolat émiettée;
  • Une demi-tasse d'amandes râpées.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger les protéines et le lait dans un mélangeur. Ensuite, versez la barre de chocolat détaillée et les amandes râpées. Il y a un cocktail de préférence une cuillère.
  • La composition de ce produit:
  • 8 grammes de fibres, 17 grammes de graisse, 39 grammes de protéines, 41 grammes de glucides et 457 calories.

6. Cocktail "Chocolat aux noix-2", à prendre après l'entraînement.

  • Une boule de saveur de vanille de caséine;
  • Une tasse de limonade;
  • Une boule de protéines de lactosérum.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger avec la limonade tous les ingrédients dans un récipient bien fermé.
  • Veuillez noter que la limonade ne doit pas être prise sur un édulcorant (aspartame), mais sur du sucre.
  • La composition de ce cocktail: 0 gramme de fibres, 1 gramme de graisse, 43 grammes de protéines, 65 grammes de glucides et 445 calories.

7. Cocktail moka, pris avant l'entraînement le matin ou l'après-midi.

  • Deux cuillères à soupe de miel;
  • Une boule de protéines de lactosérum aromatisées au chocolat
  • Une tasse de café chaud.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger le tout dans un mixeur
  • les ingrédients.
  • La composition de ce cocktail: 0 grammes de fibres, 0 grammes de graisse. 20 grammes de protéines, 36 grammes de glucides et 215 calories.

8. Shake protéiné à la banane, à prendre avant l'effort, dans l'après-midi ou le matin.

  • Une tasse de lait écrémé;
  • Une banane moyenne
  • Une boule de protéines de lactosérum aromatisées au chocolat
  • Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélangez bien les ingrédients dans un mélangeur.
  • La composition de ce cocktail: 2 grammes de fibres, 16 grammes de matières grasses, 37 grammes de protéines, 46 grammes de glucides et 461 calories.

9. Cocktail énergétique pour une presse diététique

  • Une tasse de lait à un pour cent;
  • Trois quarts d'une tasse de flocons d'avoine préalablement trempés dans de l'eau;
  • Deux cuillères de protéines de lactosérum au chocolat;
  • Deux cuillères à soupe de yogourt à la vanille faible en gras;
  • Six glaçons détaillés;
  • Deux cuillères à café de beurre de cacahuète.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélangez tous les composants dans un mélangeur.
  • Ce cocktail contient: n ° de grammes de fibres, 4 g de matières grasses, 12 g de protéines, 29 g de glucides et 220 calories.

10. Shake protéiné à la fraise

  • Deux cuillères de protéines de lactosérum;
  • Une tasse de lait à un pour cent;
  • Une tasse de fraises congelées;
  • Une demi-tasse de yogourt sans gras à la vanille;
  • Deux cuillères à café de beurre de cacahuète;
  • Six glaçons détaillés.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélangez tous les composants dans un mélangeur.
  • Un cocktail contient: 3 grammes de fibres, 5 grammes de matières grasses, 11 grammes de protéines, 26 grammes de glucides et 186 calories.

11. Un cocktail d'oranges et de bananes

  • 250 millilitres de jus d'orange congelé concentré;
  • Une demi-tasse de yogourt sans gras à la vanille;
  • Une banane moyenne
  • Six glaçons détaillés;
  • Une demi-tasse de lait à un pour cent.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
  • Ce cocktail contient: 2 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 8 grammes de protéines, 33 grammes de glucides et 171 calories.

12. Cocktail "Berry"

  • Trois quarts d'une tasse de flocons d'avoine trempés dans du lait écrémé;
  • Trois quarts d'une tasse de lait écrémé;
  • Trois quarts de tasse d'un mélange de bleuets, fraises et framboises congelés;
  • Deux cuillères de protéines de lactosérum;
  • Trois glaçons concassés
  • Méthode de cuisson:
  • Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
  • Ce cocktail contient: 4 grammes de fibres, 1 gramme de graisse, 7 grammes de protéines, 27 grammes de glucides et 144 calories.

13. Shake protéiné "Summer" fabriqué à la maison

  • Deux tiers tasses de fraises congelées;
  • Deux cuillères de protéines de lactosérum vanille
  • 120 grammes de yogourt à la vanille faible en gras;
  • Une banane moyenne
  • Trois quarts de tasse de lait à un pour cent;
  • Une demi-tasse de noix de muscade, coupée en petits cubes;
  • Trois cubes de glace pilée.
  • Méthode de cuisson:
  • Mélangez tous les ingrédients.
  • Ce cocktail contient: 4 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 9 grammes de protéines, 39 grammes de glucides et 199 calories.

Vous pouvez également utiliser des recettes de cocktails de personnes célèbres qui ont fait beaucoup de progrès dans le domaine de la musculation.

14. Arnold Schwarzenegger Shake protéiné sur ordonnance

  • Une demi-tasse de crème glacée;
  • Deux verres de lait;
  • Une demi-tasse de lait écrémé en poudre;
  • Un oeuf frais.
  • Méthode de cuisson:
  • Incorporer tous les composants jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur.

15. cocktail de recette de George Zangas

Fruits frais ou baies;
300-350 grammes de jus de fruits ou de lait;
Trois œufs frais;
Deux cuillères à café de levure de bière;
Deux cuillères de poudre de protéines;
Quatre glaçons.
Méthode de cuisson:
Battez d'abord les fruits avec du jus ou du lait dans un mélangeur, puis ajoutez tous les ingrédients restants et mélangez-les jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

16. cocktail Steve Reeves

Trois œufs frais;
Deux cuillères à soupe de lait en poudre;
400 grammes de jus d'orange fraîchement pressé;
Une banane
Une cuillère à soupe de gélatine;
Une cuillère à soupe de miel.
Méthode de cuisson:
Mélanger tous les composants dans un mélangeur.

17. cocktail Valentine Dikul

100 grammes de fromage cottage;
Trois cuillères à café de émietté
Au chocolat
Deux cuillères à café de miel;
150 grammes de crème sure.
Méthode de cuisson:
Verser la crème sure dans un mixeur, puis le fromage cottage, le chocolat et le miel. Battre jusqu'à consistance lisse.
Bien sûr, un cocktail avec de la poudre donnera plus de résultats, mais pour ne pas nuire à votre santé, ne vous concentrez pas sur eux.

18. Cocktail de champions à la hâte, qui peut être consommé à tout moment, à l'exception d'un entraînement intensif.

450 grammes de yogourt;
7 comprimés de substitut de sucre (de préférence «Sladis»);
Une pincée de sucre vanillé
200 grammes de fromage cottage sans gras.
Méthode de cuisson:
Dans un mélangeur, versez du fromage cottage, du yogourt, du succédané de sucre et de la vanilline dissoute dans de l'eau.
Remuer et consommer 20 avant l'entraînement.
Un tel cocktail contient: 8 grammes de saccharose, 1, 5 grammes de graisse, 21, 3 grammes de protéines, 17 grammes de glucides et 167 calories.

N'achetez pas de cocktails spéciaux auprès de fabricants inconnus et de personnes qui les vendent sous le «comptoir». Ces médicaments peuvent contenir des stéroïdes anabolisants et des substances narcotiques. Ces remèdes douteux peuvent être le début de problèmes de santé et de problèmes avant les compétitions de dopage. Ils peuvent également se transformer en excès de protéines dans le régime alimentaire. L'acide urique est l'un des composants du métabolisme des protéines, et si vous en abusez, il est possible de provoquer le développement de la goutte et de la lithiase urinaire. Soyez prudent avec les shakes protéinés.

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