Le collagène représente 6% de la masse totale du corps humain. Cette protéine, qui est une protéine structurelle, est présente dans tous les tissus. Le collagène forme le corps humain, donne de la force aux tissus, lie et retient les cellules. La plupart des substances contiennent des ligaments, du cartilage et des os. En bodybuilding, une forme hydrolysée de collagène, la gélatine, est souvent utilisée. Il est obtenu à la suite d'un traitement thermique au collagène d'origine animale, partiellement détruit par l'exposition à des températures élevées. C'est complètement identique à anthropogénique.
La gélatine en tant qu'épaississant est utilisée dans l'industrie alimentaire. Il y a quelques années, on a tenté de le faire passer pour une protéine. Une telle stratégie ne pourrait fonctionner que pour les débutants, car les athlètes expérimentés savent que le collagène a une composition en acides aminés défectueuse, qui ne convient pas à la construction de groupes musculaires. Cependant, la gélatine renforce bien les articulations et les ligaments. De nombreux athlètes, surtout parmi les débutants, acquièrent des cours de collagène coûteux. Ils ne soupçonnent même pas que la prise de gélatine régulière a un effet similaire. Ce fut la raison de la popularisation de la gélatine parmi les bodybuilders.
Quel est l'effet de l'utilisation de gélatine "> 
Les athlètes prenant de la gélatine ont les améliorations suivantes:
- le cartilage devient plus fort;
- les os avec les ligaments se renforcent;
- la peau gagne en douceur et en élasticité;
- la douleur lors d'une lésion articulaire est considérablement réduite;
- toute protéine consommée gagne en valeur nutritionnelle accrue;
- la circulation sanguine dans les muscles est stimulée, grâce à quoi davantage de nutriments pénètrent dans le tissu musculaire.
Cet effet est similaire à celui reçu par un bodybuilder qui utilise un complexe de collagène.
Comment prendre de la gélatine "> 
Le collagène hydrolysé est consommé deux fois par jour d'environ trois à cinq grammes. Ce supplément n'a absolument aucun effet secondaire. La gélatine ne représente aucune menace pour le corps et la santé, elle est composée exclusivement de composants naturels. L'effet de l'utilisation du collagène est renforcé par la combinaison de cette substance avec le sulfate de chondroïtine ou le sulfate de glucosamine.
Les préparations pour renforcer les articulations et les ligaments peuvent également être combinées pendant la prise de gélatine. Le meilleur moment pour consommer du collagène hydrolysé est considéré comme la période suivant un repas. La gélatine peut être consommée à jeun, mais seulement si de l'acide citrique est ajouté, ce qui permet à la substance de digérer plus rapidement.
Il est permis de prendre du collagène sous différentes formes:
- sec, arrosé avec un grand volume d'eau;
- élevé dans l'eau et ivre;
- faire de la gelée;
- mélangé avec gainer de protéines.
Chaque athlète choisit la forme d'utilisation du collagène hydrolysé indépendamment.
Examens sur la gélatine de bodybuilders
Les bodybuilders répondent, en règle générale, au collagène hydrolysé. Dans les épiceries, le coût de la gélatine alimentaire est faible. De nombreux athlètes écrivent que son utilisation a contribué à réduire la douleur dans les articulations du genou. Il existe également des revues neutres dans lesquelles les athlètes sont sceptiques à propos du supplément, car son coût est faible et ils pensent que seuls les médicaments à coût élevé peuvent avoir un effet réel. Cependant, étant donné le bas prix et la sécurité de la gélatine, même une déception quant au supplément ne fera aucun mal.
