La meilleure protéine pour perdre du poids

La consommation de complexes protéiques est l’un des moyens les plus efficaces d’accroître l’efficacité d’un régime. Comme l'ont montré de nombreuses études, l'utilisation de protéines pendant la période de perte de poids aide à brûler la graisse corporelle et à maintenir la masse musculaire. Les résultats obtenus par les scientifiques ont également démontré que l'effet sur la combustion des graisses est dû au type de protéine utilisé.

Contenu

  • 1 Quel est l'effet de la protéine pendant le séchage "> 2 Quelle protéine est considérée comme la meilleure pour perdre du poids?
  • 3 protéines de lactosérum et de caséine
  • 4 Critères de sélection des protéines
  • 5 Apport en protéines pendant la période de séchage

Quel est l'effet de la protéine pendant le séchage?

Lors du séchage, il est censé utiliser exclusivement une alimentation hypocalorique, caractérisée par une faible teneur en protéines, qui provoque une carence de cette substance dans le corps. Cela affecte négativement la santé et le bien-être d'une personne, entraînant de nombreux problèmes. Pour éviter de telles conséquences, prenez une protéine qui contribue à:

  • perte de graisse corporelle exclusivement et préservation des muscles;
  • suppression de l'appétit dans le contexte d'une réduction de la valeur nutritionnelle habituelle du régime
  • brûler les graisses en raison de l'énergie dépensée pour la décomposition des protéines.

Ainsi, la consommation de protéines lors du séchage du corps permet de maintenir la santé, ainsi que de se débarrasser de la graisse, en minimisant la perte de tissu musculaire. Les experts recommandent de consommer environ 1, 5 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel au cours d'un régime.

Quelle protéine est considérée comme la meilleure pour perdre du poids?

La réponse à cette question est le résultat de la recherche. En 2000, des scientifiques ont mis en place une expérience dans laquelle 38 participants ont été divisés en trois groupes. Le premier adhérait à un régime sportif extrêmement strict, le second non seulement conservait un menu diététique, menait une activité physique active, mais utilisait également des protéines de caséine, et le troisième faisait de même, tout en prenant du lactosérum. Le dosage de la protéine était indiqué dans les normes recommandées, à savoir 1, 5 grammes par kilogramme de son propre poids.

Tous les participants des trois groupes ont perdu environ 2, 5 kg. Et si les indicateurs de la masse totale perdue étaient presque les mêmes, le pourcentage de réduction de la graisse corporelle était au contraire différent. Dans le premier groupe, cela représentait 2, dans le second 8 et dans le troisième 5%. En outre, les athlètes prenant de la caséine ont gagné 4 kg de masse musculaire maigre, et les utilisateurs «expérimentaux» utilisant du sérum ont pris environ 2 kg. Par conséquent, la protéine pendant la période de séchage a non seulement un effet positif sur le processus de combustion des graisses, mais favorise également la croissance musculaire sous réserve d'un entraînement régulier.

L’effet de la protéine de soja a été étudié en 2006. Comme les résultats l'ont montré, ce type de protéine, comparé au lactosérum, n'était pas aussi efficace. Cela est dû au fait qu'il ne contient pas beaucoup d'acides aminés. Ainsi, expérimentalement, il a été possible de déterminer que la caséine et le lactosérum sont les meilleures protéines pour la perte de poids . Les athlètes expérimentés recommandent de prendre la caséine pour supprimer l'appétit la nuit, car elle supprime la sensation de faim et le complexe de sérum aide à préserver les muscles. L'utilisation de la caséine avant le coucher procure aux muscles une nutrition en acides aminés toute la nuit. Cela a un effet positif sur la croissance musculaire, empêche les processus cataboliques.

Les nutritionnistes ne recommandent pas l'utilisation de protéines comme seule source de protéines pendant le régime. Sa composante du nombre total de protéines délivrées par jour ne devrait pas dépasser 50%. La quantité restante de la substance est consommée avec des aliments d'origine animale.

Protéines de lactosérum et de caséine

Pour choisir un produit véritablement de haute qualité, vous devez faire attention au fabricant et à la composition. Une bonne protéine doit avoir un minimum de glucides et un maximum de protéines. Pour aider avec l'acquisition permet l'évaluation des meilleures marques.

Il est recommandé de prendre la caséine le soir ou entre deux repas et le petit-lait le matin, 60 minutes avant et après les cours. Il ne suffit pas de consommer des protéines et d’attendre le résultat, il faut faire de l’exercice régulièrement et de manière intensive.

Critères de sélection des protéines

L'efficacité et la qualité de la protéine sont déterminées par le fabricant. Les sociétés étrangères étant considérées comme les meilleures, il est recommandé d'acheter des produits étrangers.

Parmi les protéines de lactosérum, quatre produits sont les plus demandés et les plus populaires:

  • 100% Whey Gold Standard d'Optimum Nutrition;
  • Protéine de lactosérum ProStar d'Ultimate Nutrition;
  • Protéine de lactosérum Elite de Dymatize;
  • 100% Pure Whey Platinum (SAN).

En raison de la forte concurrence dans ce segment des aliments sportifs, les fabricants de complexes de caséine publient en permanence les derniers produits, concurrençant l'efficacité, la qualité, le goût et le prix. Cela permet aux athlètes de se procurer de la caséine au prix le plus abordable, sans aucun problème.

Les complexes suivants sont considérés comme les meilleures protéines de caséine:

  • 100% de protéines de caséine d'Optimum Nutrition;
  • 100% de caséine de Dymatize;
  • Prostar 100% Casein Protein d'Ultimate Nutrition;
  • Combat 100% Casein de MusclePharm.

Apport en protéines pendant la période de séchage

Le processus de perte de poids nécessite un contrôle particulier sur la quantité de suppléments pris. Sinon, vous risquez de consommer un excès de calories, ce qui affectera les résultats de séchage. Les recommandations pour la prise de caséine et de lactosérum sont différentes.

Le complexe de caséine doit être pris de manière optimale dans la moitié de la portion recommandée par le fabricant deux fois par jour - une fois entre les repas et une fois immédiatement avant le coucher. La protéine de lactosérum se boit également à la moitié du taux optimal, mais une fois le matin, puis une heure avant l’entraînement et une heure après la fin.

L'utilisation de petites portions en plusieurs doses peut améliorer le taux métabolique et ne pas nuire au processus de perte de poids. Calculer l'apport calorique en divisant par 2 la dose indiquée dans les instructions du produit ne pose aucun problème.

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