Le respect de certaines règles nutritionnelles est l'étape la plus importante de la période de séchage. Sans certaines restrictions dans l'alimentation, il est impossible d'obtenir de belles formes sculpturales. Les athlètes commencent généralement à sécher après une période de gain de masse pour se débarrasser de l'excès de graisse corporelle accumulée sous la peau. Quand ils sont "brûlés", le soulagement musculaire devient prononcé et acquiert la netteté des lignes formées. Le principe de nutrition existant n'est pas un régime pour perdre du poids. Son objectif principal est de se débarrasser de la graisse sous-cutanée qui cache le relief.
Contenu
- 1 Liste des produits que vous pouvez manger sur une sécheuse
- 1.1 Aliments riches en protéines
- 1.2 oeufs
- 1.3 poitrine de poulet
- 1.4 Fruits de mer et poissons
- 1.5 boeuf faible en gras
- 1.6 Shakes protéinés
- 1, 7 caillé
- 1.8 Produits de glucides lents
- 1.9 Gruau
- 1.10 Riz
- 1.11 Sarrasin
- 1.12 Légumineuses
- 1.13 Pâtes
- 1.14 Légumes
- 1.15 Fruits et baies
- 1.16 Poisson gras
- 1.17 Noix
- 1.18 huile végétale
- 1, 19 l'eau
- 1.20 Résumé
Ce que vous pouvez manger sur une liste de produits de séchage
Certains aliments vous permettent d’obtenir un effet maximal lors de la combustion des graisses, de rendre le corps plus visible et plus attrayant.
Aliments riches en protéines
La protéine est la pierre angulaire du tissu musculaire.
Des oeufs
La protéine qu'ils contiennent est facilement et rapidement absorbée. Sur les 80 kilocalories contenues dans un œuf moyen, 20 kilocalories sont des protéines. Le jaune contient principalement des matières grasses. Il devrait être consommé en quantité limitée. Il est recommandé de ne pas manger plus d'un ou deux jaunes par jour.
Poitrine de poulet
Inclus dans le nombre de produits diététiques. Contrairement au reste de la carcasse de poulet, il contient une quantité minimale de graisse. La poitrine est pauvre en calories et fait partie du régime alimentaire des athlètes.
Fruits de mer et poisson
Ils ne sont pas seulement une source de protéines, mais également d'oméga-3. La protéine présente dans le poisson est absorbée beaucoup plus rapidement que celle obtenue en mangeant de la viande. Lors du séchage, il est permis de manger des variétés grasses et non grasses. Vous pouvez utiliser des fruits de mer frais ou fraîchement surgelés. Vous ne pouvez pas manger de poisson mariné, en conserve ou salé.
Boeuf maigre
Il contient de la créatine, qui est une unité structurelle pour la construction des tissus musculaires, et augmente également leur force et leur endurance. C'est l'inclusion de viande rouge dans le menu qui vous permet de reconstituer les réserves de cette substance. Le processus de scission en acides aminés prend un temps assez long, il est donc préférable de privilégier les variétés de bœuf allégées en gras, et encore mieux si vous utilisez du veau.
Shake protéiné
Les protéines de lactosérum et de caséine doivent toujours être disponibles pendant la période de séchage. L'avantage principal des cocktails à base de tels mélanges est qu'ils aident à reconstituer rapidement l'apport en protéines et sont en mesure de remplacer une collation complète.
Fromage cottage
Une autre source précieuse de protéines pendant la période de séchage, mais avec une mise en garde. Il n'y a qu'un seul fromage cottage dont le pourcentage de matière grasse ne dépasse pas 5%. Le taux de digestibilité de la protéine contenue dans ce produit laitier est plus lent que celui de l'œuf, mais plus rapide que celui de la viande rouge et blanche. Si vous ajoutez une petite quantité de baies (fraîches) à du fromage cottage de haute qualité, vous pouvez obtenir un bon petit-déjeuner ou un dîner nutritif, ainsi qu'une collation.
Glucides lents
Ils constituent une source précieuse de réapprovisionnement en énergie dépensée.
Gruau
Hercules est particulièrement bien pour un repas complet. Il n’est pas recommandé de manger des flocons d’avoine instantanés, car leur indice glycémique est élevé. Hercules, au contraire, a un IG faible, adapté à la cuisson des céréales, mais également aux desserts protéinés hypocaloriques.
Riz
Un accompagnement de céréales de riz avec une poitrine de poulet est un plat traditionnel du menu du bodybuilder. Il est préférable d’utiliser le brun avec des grains ronds. Un tel riz contient beaucoup de gluten, cuit beaucoup plus longtemps que d’autres variétés, il est donc bien saturé et soulage en permanence la faim, vous permet de respecter le cadre d’apport calorique. Le riz brun est souvent dilué avec du blanc dans des proportions égales. Cela peut être fait à n'importe quelle période de séchage, mais pas avant la compétition.
Sarrasin
Beaucoup pensent que la bouillie de cette céréale ne convient que pour la période de gain de masse, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Il compense bien la carence en carbones complexes pendant la période de séchage. Le sarrasin a des calories similaires à celles du riz, mais contient beaucoup plus de minéraux et de vitamines.
Les légumineuses
Contient beaucoup de protéines végétales et de glucides lents. Les protéines, présentes dans les légumineuses, sont bien absorbées avec les protéines animales. Les accompagnements à base de pois chiches, pois, haricots, lentilles et soja se marient bien au poulet et au bœuf. Les légumineuses doivent être abandonnées lorsqu'elles provoquent des problèmes avec le système digestif.
Des pâtes
Les produits à base de farine pouvant être utilisés pour le séchage doivent être fabriqués à partir de farine de grains entiers et non de plaine blanche. La cuisson de telles pâtes est nécessaire de 5 à 7 minutes, mais pas plus longtemps.
Les légumes
Il n'y a pas de restrictions sur l'utilisation de légumes verts. Les concombres, le céleri, le chou et le chou contiennent une grande quantité de fibres et leur teneur en calories est pratiquement nulle. Ils remplissent rapidement l'estomac et la faim terne. Les betteraves sèches avec des pommes de terre doivent être cuites. La quantité de carottes consommée doit être limitée, car elle contient beaucoup de glucides.
Fruits et baies
Beaucoup de gens croient à tort que ces produits peuvent être consommés sur le sèche-linge sans aucune restriction. Les fruits et les baies contiennent des glucides simples qui sont exclus du menu. Quand ils ne brûlent pas, ils vont immédiatement au dépôt de graisse, c'est-à-dire qu'ils sont stockés. Bien sûr, vous ne devriez pas vous priver d'un aliment riche en vitamines et en saveurs. Les baies avec des fruits peuvent être consommés, mais il est préférable de les prendre au petit-déjeuner ou avant un entraînement intense.
Poisson gras
Combinez le gras et les protéines. La protéine contenue dans un tel poisson est rapidement absorbée par le corps. Le saumon et la truite devraient être inclus dans votre menu au moins deux fois par semaine. Une alternative consiste à prendre de l'huile de poisson, que vous pouvez acheter à la pharmacie.
Noix
Ils sont inclus dans le menu de séchage et constituent une source d’oméga-6, mais en petite quantité. Pour 100 grammes de ce produit représente plus de 500 calories. Manger une telle délicatesse est nécessaire avec prudence, et les noix salées devraient être complètement jetées.
Huile végétale
Riche en acides oméga-6 sains. Faites mijoter des plats à l'huile de tournesol raffinée. Il est interdit de faire frire des aliments dessus. Pour les vinaigrettes et autres plats, vous pouvez utiliser de l'huile de lin ou de l'huile d'olive.
De l'eau
L'eau potable ordinaire joue un rôle crucial dans la formation d'un corps sculpté. Si du liquide est retenu dans le corps, cela empêche l’étirement des muscles. Il est possible d’éliminer cette accumulation uniquement en utilisant la quantité quotidienne nécessaire d’eau potable. Si la déshydratation est autorisée, l'entraînement sera moins intense. Il ne faut pas oublier que c'est de l'eau pure qui aide à nettoyer le corps des substances nocives et à éliminer l'excès de liquide.
Résumé
La liste des produits acceptables pendant le séchage est assez longue, il n'y a donc aucun problème avec l'uniformité du menu. Vous pouvez cuisiner une variété de plats. L'essentiel est de ne pas oublier que le nombre de calories brûlées doit toujours prévaloir sur le nombre d'entrées. Le régime quotidien est calculé de manière à ce que le menu contienne une quantité suffisante de protéines pour maintenir les muscles et des protéines de haute qualité qui soutiennent les niveaux hormonaux, ainsi que des glucides qui maintiennent l'équilibre énergétique.
